大家好，关于长豆角怎么弄好吃简单方便很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于红长豆角怎么炒好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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具体做法如下，
长洋豆角300克，洗干净焯水十分钟切三寸段捞出来控水备用。
五花肉200克，处理干净切四公分左右的薄片备用。
小米辣碎200克。
起锅烧油，先用小火将五花肉慢煸出油，放入葱姜沫少许爆香，倒入豆角与小米辣碎加耗油10克，盐5克，生抽10克，老抽5克，鸡精3克，大火翻炒三分钟，出锅前撒少许蒜米即可。
长豆角
（豇豆）1500g、小米辣8-10个、蒜6瓣、盐30g
1.洗好的豇豆角晾干切小段备用。
2把豆角摆放在容器中，切好的豇豆放入少量精盐摆一层压一层，层层撒入少量面盐，摆满压实。然后带上一次性手套翻匀搅拌，然后稍用力搓合盐和豇豆充分混匀，不另加水，封住口，靠豆角本身出水腌浸。
3倒入小米椒辣椒段和大蒜碎颗粒，让盐巴均匀的裹在豇豆上，之后再轻轻拌匀均匀。
（辣椒、蒜末、花椒、辣椒、白酒按个人喜好添加）
4.准备玻璃瓶
（瓶内壁要擦洗干净）。将豇豆倒入瓶底后不一会有少量腌制出来的水倒出）。
5.将保鲜膜将容器充分密封，将容器盖上盖子密封，确保绝对的隔绝空气！两周到一个月左右就可以食用了。
6.美味又好吃的长豆角做好吃完成开吃了。
把豆角洗干净，买点五花肉切片，准备葱花，姜丝，锅干后放油，放葱花姜丝，再放五花肉把肉炒熟放料酒，放少许生抽，这就可以把豆角切成段放锅里，加上水盖好锅盖，等水快烧没有了就差不多好了，再加点盐就可以出锅了
长豆角、蒜末、干辣椒、姜、花椒
制作过程：
1.长豆角切段放入油锅中煎，煎至表面出现褶皱后盛出备用
2.锅中放入干辣椒，花椒，姜末大火爆香
3.放入豆角，加入一勺蚝油，一勺生抽，一小勺鸡精，一小勺盐，大火翻炒3分钟左右即可出锅
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
