各位老铁们好，相信很多人对熬小米粥怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于熬小米粥怎么弄好吃以及熬小米粥的最佳方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
用新鲜小米煮粥
新鲜小米富有胶质，具有黏性，煮出来的粥不仅颜色亮，口感也很好。陈米一般都很难熬出米油。
注意：小米不可过分揉搓，因为其表面的营养物质很充足，而揉搓会将小米的营养流失，有些小米粥是免洗型的，可以直接下锅煮。
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用冷水浸泡
煮粥之前，冷水浸泡可以让米粒膨胀开，不仅可以节约时间，而且熬出来的小米粥比较黏稠且口感好，小米也不容易粘锅，还能增加黏稠度。
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建议热水下锅
冷水也可以慢慢熬出米油，但是时间会比较久，建议热水下锅。水开后下米，小火慢熬，熬煮20分钟左右，小米就会出油，变得浓稠。
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不要中途加冷水
煮粥前估算好水量，煮粥过程中不要中途加冷水，否则粥味不浓不香，破坏口感。
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不要一直搅拌
煮粥的过程中不要一直搅拌，小米刚下锅搅拌一次，中途再搅拌一次，出锅前搅拌一次便可，搅拌次数多，米粥不容易出油。
食材：小米50克，山药去皮120克，红枣8粒，枸杞10粒，红糖或者黑糖适量
做法：
1：准备好所有的食材，小米，红枣，枸杞清洗干净，山药切片备用。
2：锅中加水，烧开后放入小米大火煮5分钟后加入红枣中小火煮10分钟
3：加入山药，继续煮10分钟。
4：最后加入枸杞和红糖至糖化即可
半个小时以上
小米粥通常要熬制30分钟左右，也可以根据个人口味适量调整熬制时间。小米熬煮的时间久一点，味道更佳。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种北方粥点，口味清淡，清香味。-般水烧开再下米后，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。
原料：苹果半个、胡萝卜1根、小米20克、燕麦10克、牛奶1袋，水适量
制作方法：
1.胡萝卜和苹果分别去皮切丁
2.小米和燕麦提前一天泡一个小时
（也可以提前晚上泡好）
3.小米、燕麦、苹果丁、胡萝卜丁放入豆浆机中，加入合适档位的水
4.开启豆浆机的五谷豆浆模式
5.做好后倒入牛奶，盖上盖子闷几分钟，就可以吃了
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
