大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下减脂牛肉怎么弄好吃的问题，以及和减脂牛肉怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
牛肉的吃法得当有助于减脂，可以做成牛肉清汤、凉拌牛肉、西红柿炖牛肉等多种方式。牛肉脂肪低、热量低，还含有丰富的蛋白质的亚油酸，适合减肥人群食用。
材料：
瘦牛肉200克
青椒1个
红椒1个
姜适量
蒜适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
胡椒粉适量
橄榄油适量
做法：
将瘦牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
青椒、红椒切成丝，姜、蒜切末备用。
热锅凉油，加入姜蒜末煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色。
加入青椒、红椒继续煸炒，加入盐、胡椒粉调味。
煸炒至牛肉熟透，关火，淋上少量橄榄油即可。
这道减脂牛肉可以搭配米饭或者蔬菜一起食用，既美味又健康。注意控制油盐的用量，以达到减脂的效果。
牛肉切薄片后加入少许苏打水，然后抓拌均匀。
牛牛肉加1勺料酒、生抽、蚝油、淀粉和1小勺盐抓拌均匀，最后再加一勺橄榄油抓拌均匀锁住水分，腌制20分钟。
准备凉拌料汁。碗里放入蒜末、辣椒面、熟芝麻，淋上热油，再加2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、小半勺白糖，搅拌均匀备用。
起锅烧水，水开下牛肉，煮1分钟后即捞出，倒入凉拌料汁和香菜即可开吃！
爱吃牛肉又想减肥，做到这三点才行
1、选最瘦的牛肉
都说畜肉里牛肉最瘦，这话可真不对，看看涮锅的肥牛，看看日本的雪花牛肉，那真是个顶个的肥，要想减肥，这些牛肉只能偶尔吃啦。
2、煮、炖、焖
吃牛肉很多人喜欢煎，如果减肥肯定不推荐这种增加能量的烹调方式，更推荐直接熬汤或炖菜。比如推荐的菜式有萝卜牛肉汤、西红柿炖牛肉、牛肉卷焖平菇。分享一下最后一道菜的做法，牛肉卷要买瘦的，锅里淋一丢丢油，把牛肉卷放锅里稍微煸一下，然后在肉上铺上平菇，3分钟焖熟，淋点生抽、撒点香菜，味道绝美。
3、少吃
都知道减肥要少吃肉，可是具体少吃到多少，很多人仍没有概念。中国居民膳食指南建议成年人每天畜肉和禽肉加起来吃到40～75克，如果两者对半分，又不吃其它畜肉如猪肉或羊肉的话，那每天畜肉的量就只有20克到37.5克，这些牛肉有多少？刷火锅的薄薄的1卷牛肉卷就是15克，也就1天吃3卷就超了，再想想我们平时是怎么吃肉的，那样大口吃肉的驾驶，肉肯定超标啊。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
