大家好,今天来为大家分享白萝卜做包子怎么弄好吃的一些知识点,和白萝卜地软包子的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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白萝卜一根,发面,面粉600克,白糖5克,酵母粉5克,水330克,馅猪肉馅适量,葱适量,姜适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,香油少许,十三香少许,鸡蛋一个,粉条适量
白萝卜包子的做法步骤:
1.面粉放白糖、放酵母粉
(酵母粉用温水化开)。
2.倒入清水用筷子搅拌成絮状。
3.揉成面团,盖上保鲜膜发酵3小时
4.白萝卜擦丝放少许盐腌十分钟。
5.萝卜丝攥干水分备用。
6.肉馅放入葱末、姜末、盐、鸡蛋、十三香、老抽、蚝油、香油搅拌均匀。
7.放入萝卜丝、粉条
(红薯粉条用温水泡20分钟切碎)
8.搅拌均匀备用。
9.发好的面揉揉。
10.揪成剂子。
11.擀成皮。
12.把馅放皮中间。
13.锅中水开放入锅中蒸20分钟。
14.出锅。
答案好吃。做法如下,白萝卜干儿250g。冷水泡发一到两小时。清洗干净。开水焯烫一遍。放入冷水中。挤干水分剁碎。猪肉馅儿500g。加入清水搅拌一下。再放入适量食用油。放入白萝卜末。再放入葱姜末,5香粉,食用盐虾皮海鲜酱油,各适量。搅拌均匀。即可包包子。
用料
萝卜1个,花椒大料榨成的油适量、盐适量、五香粉适量、十三香适量、香油适量、葱末适量、姜末适量。
制作方法
1、萝卜洗干净,擦丝,浸泡盐水中,20-30分钟后捞出,剁碎用手攥后放入油中备用;
2、粉条煮熟后剁碎加入;
3、香菇切小碎粒;
4、加入葱姜末、盐、五香粉、十三香、香油即可。
将萝卜切细丝焯水,转干剁碎,放入适量的虾皮,腊肉洗净剁碎葱姜蒜,十三香,油,鸡精,搅拌均匀,包好上锅蒸即可。
文章到此结束,如果本次分享的白萝卜做包子怎么弄好吃和白萝卜地软包子的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!