小朋友蒸蛋怎么弄好吃？宝宝水蒸蛋的做法

大家好，今天来为大家分享小朋友蒸蛋怎么弄好吃的一些知识点，和宝宝水蒸蛋的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 宝宝水蒸蛋的做法
2. 虾子蒸蛋做法
3. 水蒸蛋的正确做法是什么，水放多少
4. 多大宝宝可以吃蒸蛋

宝宝水蒸蛋的做法

1、准备好两个鸡蛋，和蒸蛋的碗。

2、先把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐

（尽量少点，水蒸蛋口味淡些更适合小孩吃，口感也更好）和温开水

（水的量大约是蛋的三分之二，太少蒸出来的口感显老），把鸡蛋均匀打散至有泡沫的状态。

3、然后准备任何一个带盖的锅都可以，加入适量的冷水

（水不能超过碗高度的一半），把打好鸡蛋的碗放入。

4、盖上锅盖，开最小火

（小火蒸出来的蛋羹口感好）开始加热，直到水开后大约20分钟关火。打开锅盖就可以看到漂亮的蒸蛋了。

5、小心碗很烫，慢慢拿出，滴上一滴香油。

6、然后把蒸好的蛋划开成小块，看，入口即化的水蒸蛋就做好了。等放温了的时候就可以吃了。

虾子蒸蛋做法

虾子蒸蛋是一道简单却美味的家常菜肴，做法如下：

材料：

-鸡蛋3-4个

-鲜虾仁适量

-葱花适量

-姜末适量

-盐适量

-生抽适量

-食用油适量

-水适量

步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和生抽，轻轻搅拌均匀；

2.加入清水，继续搅拌均匀；

3.把鲜虾仁洗净备用；

4.取一个碗或者盘子，倒入少量食用油涂匀，再倒入蛋液；

5.在蛋液上撒上适量的鲜虾仁、姜末和葱花；

6.将蒸锅烧开，将装有蛋液的碗放进去，盖上锅盖，用中火蒸约10分钟左右，至蛋液凝固为止；

7.取出碗，用刀在蛋液上划几刀，淋上一些生抽和香油，即可食用。

温馨提示：可以根据个人口味来加入一些其他的调料，如鸡精、料酒等。

水蒸蛋的正确做法是什么，水放多少

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2020年03月04日

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水蒸蛋的正确做法是什么，水放多少？教你2分钟学会做水蒸蛋，比饭馆做的还嫩。

鸡蛋营养丰富，是餐桌上最常见的食材。下面分享水蒸蛋的做法，蒸出来的鸡蛋嫩滑没有气泡，老少皆宜。

水蒸蛋

【食材】鸡蛋一枚

【调料】盐1.5克

【做法步骤】

1.鸡蛋顺着一个方向打散。

2.加入温开水

（鸡蛋液和温开水的比例1:1.5），食盐，继续搅拌均匀。

3.撇去蛋液面上的小泡泡，这一步是蒸蛋不起泡的关键，不能省哟！

4.水开上锅蒸13分钟，记住小火蒸，否则蒸出的鸡蛋容易老，成蜂窝状。

水蒸蛋您学会了吗？我是爱做美食的明朗妈，每天都会和您分享美食的做法，欢迎点评。

多大宝宝可以吃蒸蛋

导语：前几天一位宝妈问我：“宝宝多大就可以吃蒸蛋了呢？”我回答说：“一般从宝宝6个月添加辅食开始就可以吃蒸蛋了”，这里要提醒一下宝妈们，关于宝宝吃鸡蛋的讲究还不少呢。宝宝如何吃鸡蛋1、6个月到8个月的宝宝就可以吃蒸蛋了，但是最好里面不要放调料，这样对宝宝更健康。首次喂宝宝吃蒸蛋的时候先试一小点，看宝宝是否出现不良反应，如果没有，再一点一点逐步增加份量。我家宝宝头一次吃蒸蛋就爱上它了，并且吃得津津有味。2、1岁以内的宝宝，应以吃蛋黄为主，一般从1/4个蛋黄开始，如果没问题，再试着喂1/2到1再到1.5个蛋黄，期间逐步增加，不可一次加太多，以免宝宝无法适应。我家宝宝开始对蛋黄有排斥，我就将蛋黄碾碎后加到奶粉里一起给他喝，后来也慢慢接受了。3、1岁以上的宝宝就可以开始食用整个鸡蛋了。我家宝宝一岁以后不太喜欢吃煮的整个鸡蛋，小家伙依然爱吃蒸蛋，煎蛋也超级爱吃。宝宝吃鸡蛋的好处1、健脑益智，增强记忆力。2、保护肝脏，提高免疫力。3、强壮体质，促进生长发育。宝宝吃鸡蛋的注意事项1、宝宝不要吃太多的鸡蛋。通常1岁以内的宝宝一天只吃半个或一个鸡蛋就好了，1岁以上的宝宝一天也不要超过两个鸡蛋。鸡蛋吃过量了，容易引起消化不良，影响营养吸收，反而不利于宝宝的身体健康。2、1岁以内的宝宝不宜食用蛋白。因为蛋白不好消化且容易过敏，引起疾病的发生。3、未煮熟的鸡蛋不宜吃。生鸡蛋内含有细菌，未煮熟的话容易导致中毒，所以无论是蒸蛋还是煮蛋，如果给宝宝吃，一定要蒸透煮熟。4、发烧的宝宝不宜吃鸡蛋。因为蛋白食用后会使身体内热量增加，不利于宝宝的康复。重要提示：蒸蛋、煮蛋、煎蛋、炒蛋等都是不错的美味佳肴，但对于一岁以内的宝宝来说，还是食用蒸蛋及蛋黄为宜，待宝宝满一岁以后，再开始变着花样吃鸡蛋，这样对宝宝的生长发育才是最有利的。今日话题：你家宝宝是多大开始吃蒸蛋的？在宝宝吃鸡蛋的过程中遇到过哪些问题呢？欢迎大家一起来讨论。

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好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的小朋友蒸蛋怎么弄好吃和宝宝水蒸蛋的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！