大家好，如果您还对鲍鱼怎么清洗怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鲍鱼怎么清洗怎么弄好吃的知识，包括鲍鱼怎么洗最快最干净的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
鲍鱼买回来用盐水浸泡半小时
用钢丝球刷鲍鱼外壳，反复刷，多刷几次
拿一把小牙刷，刷鲍鱼的四周皱褶处，这个非常脏，还是要多刷几次
用剪刀杀完后，去除内脏，把鲍鱼的四周刷洗干净
鲍鱼嘴巴这里翻开用小牙刷刷
最后放在水龙头下面冲洗干净
给鲍鱼洗了个澡，非常干净哦
步骤/方式1
新鲜的鲍鱼，用温水加适量的盐浸泡半小时左右，吐出脏东西。
步骤/方式2
用刷子把把鲍鱼可以、鲍鱼肉边缘刷洗干净
步骤/方式3
然后用小刀沿着壳慢慢把肉和壳剥离，去除内脏，深色和绿色的东西，还有连接着的牙齿也扣掉。
步骤/方式4
剥掉内脏洗干净是这样的。豁口的部分是连接嘴巴牙齿被扣掉的部分。
步骤/方式5
再次冲洗干净就行了
我推荐我自己常用的简单办法：
1、先用清水泡一会儿，洗去壳表面的赃物，避免后续清洗反复弄脏。
2、撬开壳后用清水简单冲洗一下粘液，然后用勺子沿着鲍鱼肉周围
（裙边）把鲍鱼肉与壳分开来，这步骤需要用点巧劲，分开完把内脏部分去掉
（黄黄绿绿的东西），再用水清洗残留的内脏赃物。
3、这时候鲍鱼肉会微微变硬，用废旧的牙刷把鲍鱼肉周围的那一圈黑青色的赃物刷掉，最后用清水洗一遍就可以烹饪食用了。
1.
食材：鲍鱼200克，鸡肉300克，姜1块，蒜10克，葱2根，芡粉10克，米酒1勺，盐2茶匙，豆瓣酱1汤匙，辣椒酱1汤匙，油30ml。
2.
200克鲍鱼放入装有300ml清水的碗中，加入10克盐，再用刷子刷干净
3.
借助工具把肉剔出取出内脏，然后用菜刀切出整齐的纹路。
4.
切一些10克姜块和10克葱段，处理好的300克鸡肉切块。
5.
200克鲍鱼加入10克芡粉、1勺米酒和10克盐，搅拌均匀。鸡块同样加入这些调料，并搅拌均匀。
6.
2勺豆瓣酱和1勺辣椒酱混合，锅中热30ml油并倒入200克鲍鱼翻炒。
7.
然后盛出，准备20ml新油加热后倒入10克姜块和10克蒜。放入300克鸡块和300ml清水，中火烹煮收汁。
8.
倒入50ml酱料和200克鲍鱼，出锅前撒上10克葱段。盛出即可食用。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鲍鱼怎么清洗怎么弄好吃和鲍鱼怎么洗最快最干净问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
