大家好，今天给各位分享鱿鱼烧烤要怎么弄好吃的一些知识，其中也会对烧烤鱿鱼做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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鱿鱼可以烧烤。1.烧烤鱿鱼可以保留鱿鱼原有的鲜美口感，并且在烤制前可以加入各种调味料增加口感。2.鱿鱼的脂肪含量相对较低，是一种比较健康的食品，因此适当地烧烤鱿鱼是可以作为一种美食享用的。3.鱿鱼的质地柔软，易于烤制，而且不产生粘连现象，烤制出来的鱿鱼具有香味和口感，并且还可以加入一些海鲜特色的调料，使鱿鱼更加美味。
烧烤鱿鱼做法步骤：
1.将鱿鱼清洗干净，用厨房纸巾或干毛巾擦干。
2.将鱿鱼切成环状，鱿鱼可以整体切开，或者每枝切1-2段。
3.在鱿鱼上撒上适量的盐和黑胡椒粉，用手均匀涂抹。
4.烧烤前，可以在鱿鱼上刷上少量的橄榄油，以保持湿润。
5.将鱿鱼放到预热好的烤架上，用火力较大的侧面烤2-3分钟，直至上色，然后翻面继续烤约1-2分钟即可。
6.切半个柠檬，挤出柠檬汁，将柠檬汁洒在鱿鱼上，即可食用。
1、把鱿鱼除去内脏清洗干净，姜切成小片；
2、盆中放入两勺辣酱，两勺生抽，三勺料酒，一勺蚝油和姜片搅拌均匀；
3、把鱿鱼放进去抓拌均匀，腌制三个小时以上；
4、用牙签把鱿鱼身体穿起来，防止烤的时候鱿鱼卷起来；
5、把串好的鱿鱼摆放在烤架上；
6、烤十分钟；
7、取一个小碗，放入三勺番茄酱，一勺甜面酱，两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用；
8、十分钟后取出鱿鱼刷上调好的酱汁；
9、继续放入烤五分钟；
10、五分钟后取出鱿鱼翻面，刷上酱汁放入烤箱再烤五分钟；
11.取出鱿鱼换到烤架上，两面刷酱汁，再放烤5分钟；
12.烤好后在鱿鱼上面撒上烧烤佐料即可。
主料低筋面粉100克八爪鱼适量
辅料鸡蛋1个泡打粉1/4小勺山药泥1大勺洋葱适量卷心菜适量海苔适量柴鱼花生粥适量
调料姜适量生抽5克水200毫升照烧酱适量沙拉酱适量味淋酒适量
烤八爪鱼的做法
1.新鲜八爪鱼
（或者鱿鱼）去除内脏啥的
（这个买的时候就可以喊大叔弄干净），用盐搓搓，然后洗干净，锅里水烧开后，放入八爪鱼，水再次烧开后，取出八爪鱼过一下冷水，然后切成碎粒和丁
2.包菜、洋葱、姜丝、八爪鱼都切成碎粒
（姜丝是一种日式泡菜，我在吉野家吃饭时多拿的几包，哈哈，如果没有也可以不用）
3.将面糊材料混合均匀，过筛后用保鲜膜盖住碗口，放入冰箱冷藏室静置30分钟待用。
（山药泥可以用生的山药在擦菜器上摩擦，既可以成泥状，但是注意山药会导致皮肤痒，所以最好用塑料袋或者一次性手套抓山药，防止与皮肤直接接触。）
4.八爪鱼烧模具放在炉火上，用小油刷均匀刷上油，大火烧热，然后转小火备用
5.将静置好的面糊倒入预热好的模具中，大概8、9分满。
（面糊可以倒入量杯中，量杯的小尖嘴很方便倒面糊）
6.放入八爪鱼粒
（鱿鱼粒）
7.撒上洋葱碎、姜碎
8.撒上包菜碎
9.再倒一些面糊
10.用尖头的竹签或者铁签把面糊分割一下，然后挑着丸子翻个半身，让丸子内部还没有凝固的面糊淌下去，顺势也把外面的菜往里面塞一塞
11.最后把丸子完全翻身，面糊少的加面糊，把外面的菜、面糊什么的继续往里面塞。等下面也上色了，把丸子均匀的翻一翻，各面都烤一烤，等呈现金黄色就差不多可以装盘了
12.调味用的东西，先撒照烧汁，再挤上沙拉酱，然后撒上海苔碎和木鱼花。木鱼花趁着丸子的热气会跳起舞来
鱿鱼烧烤要怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于烧烤鱿鱼做法、鱿鱼烧烤要怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
