老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于炸好的带鱼怎么弄好吃和炸好的带鱼段如何烧好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享炸好的带鱼怎么弄好吃以及炸好的带鱼段如何烧好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、用料；炸好的带鱼、葱2节、姜2片、糖适量、料酒适量、醋适量、大料2个、大蒜2瓣、盐2g。；
二、做法；
1、锅中倒少量的油，放入葱姜蒜大料，稍微炒香！；
2、加入红烧酱油，生抽，糖，一小碗凉水！；
3、放入煎好的带鱼，加入料酒，盐！盖上锅盖，开中小火顿5分钟左右；
4、带鱼的锅中还会有少量的汤汁，开大火稍微收下就可以出锅了！；
5、最后再装盘点缀一下即可。
1、食材：油炸过的带鱼适量；辅料：生抽适量，酱油适量，米醋适量，干辣椒适量，葱姜蒜适量。
2、步骤：起锅烧油，油热后放入干辣椒，爆出香味，接着放入葱姜蒜，炒香后加入酱油、生抽和米醋，
（酱油，生抽和米醋的比例为2:1:2）用油炒香，倒入开水，然后把炸好的带鱼放进去，中小火炖半个小时即可。
（不喜欢汤汁多的可以大火收一下汤汁，汤汁酸酸咸咸的味道特别好）
如下：椒盐带鱼、香辣带鱼、酥肉带鱼、糖醋带鱼、红烧带鱼、油焖带鱼、五香炸带鱼、孜然带鱼、家常炖带鱼及带鱼卷饼都是最佳吃法。
油炸过的带鱼一般用来做红烧带鱼。
做法一：调味料：盐1/2小勺、生抽1大勺、老抽1大勺、香醋1大勺、白糖1大勺辅料：香葱1把、姜1块、小红辣椒1-2个
（怕辣可不放）
1.锅中放入约1大勺油，下姜片，葱段及红辣椒爆炒香味2.放入带鱼，倒入开水没过鱼身，加入所有调味料，以中小火烧煮入味3.最后待汤汁变浓稠后即可熄火，不要都收干，装盘。红烧带鱼的汤汁拌米饭，非常好吃做法二：调料：香菇
(适量)、盐
(适量)、料酒
(适量)、胡椒粉
(适量)、香醋
(2勺)、生抽
(2勺)、老抽
(1/2勺)、白糖
(1勺)香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺、水淀粉2勺调匀成味汁。
锅置火上少许油烧热，煸香葱蒜片，下入香菇翻炒至软。倒入炸好的带鱼，加适量开水与带鱼持平即可。大火煮开，转小火倒入味汁。待汤汁烧至浓稠、带鱼表面褶皱消除即可。撒入辣椒片、香菜段关火，装盘。
关于炸好的带鱼怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
