大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下茶饮料怎么弄好吃的的问题，以及和用茶叶可以做出什么好吃的菜的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
第一道：龙井虾仁
食材：新鲜活河虾1000克
（约250只左右，大小均匀），龙井新茶
（特级）1克或鲜茶叶
（一芽二叶）约5克，鸡蛋一个，味精确度2.5克，绍酒15克，精盐3克，湿淀粉40克，熟猪油1000克。
制法：
1.将虾去壳挤出虾肉，其方法是一手捏住虾的头部，一手捏住的虾尾，将虾颈部一挤，虾仁即脱胎换骨脱壳而出。
2.将虾肉盛入小竹箩，用清水反复洗至虾仁雪白，盛入碗内，放入精盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉，加味精，拌匀，静置1个小时，使调料渗入虾仁，待用。
3.将龙井茶用50毫升沸水冲泡，1分钟后，弃茶汤30毫升，茶叶及剩汁待用。鲜叶用法大致如此。
4.将炒锅置中火上烧热，滑锅后下猪油，至四成熟时，倒入虾仁，迅速用筷子划散。
5.待虾仁呈玉白色，倒入漏勺沥去猪油，暗葱炝锅
（即用葱炒油锅，用时去葱，留其葱香而不见葱），再将虾仁倒入油锅，迅速把茶叶及汁一同倒入，烹入绍洒，抖动几下，出锅装盘。
第二道：茶叶虾
主料：鲜虾
(半斤)、茶叶
(一小包)
做法：
1、泡茶：10分钟左右
2、洗虾：趁泡茶的时候将鲜虾带壳洗净，剪去长须
3、泡虾：虾放大碗中，将泡好的茶水倒入碗中
（不带茶叶），加一勺料酒、一点盐浸泡虾约半小时。
4、用厨房纸吸干茶叶水份，将茶叶切碎。
5、炒锅烧热，倒入滤干水的虾，炒干水份至肉壳基本分离，盛起。
6、炒锅中放油，烧至6成热，放入刚才炒干的虾炸至壳脆，捞起。
7、炒锅中放油，烧至6成热，放入刚才炒干的虾保持温度炸至壳脆，捞起。待油温继续升高后，再倒入虾复炸一次再捞起
（去油且更脆）。
8、锅中留少许油，倒入茶叶炒至硬脆，再倒入虾一起炒至出香味，撒上椒盐，OK。
第三道：云雾肉
八大茶系中安徽菜的一道传统风味佳肴，此菜制作时因熏烟缭绕，似云雾翻腾，故得此美名。它成品色泽光亮，黄中透红，质地酥烂，肥而不腻，醇厚可口，茶香味十分浓郁，颇有特色。
做法：
1、准备好五花肉。用铁夹子，夹住肉在炉火上将烤带带皮面，烤至焦黄取下。
2、放入水中，浸泡15分钟，用刀刮净焦皮，用水洗净。
3、汤锅加水，放入肉，烧开后撇去浮沫。
4、加入、八角、葱姜、桂皮、盐、辣椒烧开转小火，炖至肉烂，捞出待用。
5、铁锅上铺上锡纸，锡纸上加入茶叶和糖，上面放一铁箅子，将肉置于上，皮面朝上，盖好锅盖，用旺火烧，待锅内冒出浓烟。
6、熏出香味时，离火焖至烟散尽，把肉取出晾凉。
7、把蒜剁碎放入碗中，16蒜碗中加入酱油醋香油搅拌均匀成料汁。
8、将肉改刀切成片，码放在盘中。将料汁浇在肉上即可。
第四道：清蒸茶鲫鱼
食材：活鲫鱼500克一条，绿茶10克。
做法：
1.活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净，将绿茶塞入鲫鱼腹内。
2.置盘中上锅清蒸，约40分钟即可。
第五道：茶叶熏鸡
食材：嫩鸡750克，姜片10克，瓜片茶叶15克，精盐5克，小葱15克，红糖25克，酱油25克，饭锅巴100克，绍酒20克，芝麻油15克，花椒3克。
做法：
1.葱10克切成段，另5克葱和花椒、盐一起制成细末，帮成葱椒盐备用。
2.去毛整鸡，脊背开刀，掏去内脏和鸡嗉，洗净沥干水，用葱椒盐均匀撒在鸡身上，腌20分钟。
3.将鸡身扒开，皮向下放在碗里，上放葱段、姜片，加酱油、烧酒，上笼蒸至八成熟，取出，拣去葱姜。
4.饭锅巴掰碎放入炒锅，撒上菜叶、红糖，架上篦子，将鸡皮向上摆在篦子上，盖严锅盖。
5.先用中火熏出茶叶，片刻改旺火熏至浓烟四起时离火，烟散尽，掀开锅盖，取鸡刷上芝麻油。
6.将鸡头、鸡尖、鸡腿爪剁下，鸡身切成5厘米长、3厘米宽的块，鸡骨、鸡胫拍松垫底，鸡块按鸡原形装盘，鸡头放前，鸡腿爪放两边即成。
第六道：茶香卤鸡翅
食材：鸡翅六个
（可以增加)，茉莉茶叶5克，姜一小块，香葱一小把，桂皮一段折碎，八角三粒，花椒1小撮，小辣椒干四个，盐适，老抽两匙，油适量，冰糖两粒。
做法：
1.开水先冲泡茶叶，让茶叶先慢慢酝酿着出味。
2.先用盐抓一抓鸡翅，在把茶水倒进去末过鸡翅面浸十分钟，这个是为了去腥，还可以提前入味，杯里再重新倒入一杯开水，继续泡茶。
3.烧热锅，倒入少许油，把全部配料倒进去，先炒香。
4.把杯里的茶叶水倒进来，量大概是刚好末过鸡翅面的量。
5.放入两粒冰糖，这样卤出来的鸡翅颜色油亮好看。
6.倒入老抽两汤匙，如果喜欢更深色的，可以自己增加老抽的量。
7.卤水再烧开后放入一半的茶叶，然后盖盖子中火烧。
8.十到十五分钟左右便可以收汁，把鸡翅捞出装盘食用。
第七道：茶香刀鱼
食材：刀鱼
(适量)，茶叶
(8克)，白糖
(适量)，葱姜
(适量)。
做法：
1.将刀鱼切好洗干净。
2.刀鱼打上十字花刀，放入葱姜末和八角花椒倒入生抽、料酒，撒上盐腌渍半小时。
3.用铁锅将白糖和茶叶炒香，倒入少许水。
4.锅中放上篦子，摆上腌好的带鱼，小火烧，熏制约10分钟。
5.熏好的鱼用纸吸干水分，入油锅炸熟即可。
6.稍加生菜装饰即可。至此便大功告成。
因为奶昔比较好喝，而且可以搭配各种水果，所以很多人都喜欢做，特别是女生。奶昔可以搭配草莓、木瓜、火龙果、香蕉、牛油果等等！所以你要问加什么最好喝那就真的看个人口感了，以及个人的喜好有很大的关系了。我做过的奶昔就是香蕉的，因为个人喜欢吃香蕉，而且香蕉无论什么季节都买的到，下面我就介绍下我做的香蕉奶昔吧。
材料：香蕉一根，纯牛奶250毫升
制作方法
1，取熟透了的香蕉，去皮然后切成小块，放在榨汁机中，纯牛奶倒入榨汁机里面。如果要喝冰的，就把纯牛奶提前放在冰箱里冷藏。当然用酸奶也是可以的。
2，启动榨汁机，看到榨汁机中的奶昔变得细腻浓稠就可以啦！倒出来放在杯子里面就可以了。
一杯好喝的奶昔就这样做好了，你看脸不简单呢。
（其实水果的颜色也是五颜六色，五彩缤纷的，我们也可以用火龙果、猕猴桃、橙子、芒果、蓝莓等等做出不同颜色的奶昔。当然也可以做成五谷杂粮的，谷物也会保留全部营养，能弥补主食的不足，拿来做奶昔是不要太好喝啊！）
我的分享就到这了，希望能帮到你谢谢！
柠檬富含维生素C、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，对人体十分有益。但柠檬过酸，不宜直接食用，冲泡是比较方便又实用的方法，那我就介绍一个简单一点的冲泡方法：
1.把柠檬洗净切片，切的越薄越好，这样柠檬里面的成分才能被更好的冲泡出来；
2.每次泡水时柠檬放两三片就足够了；
3.把柠檬切片后要去掉籽，不然会苦，影响口感；
4.可以加入蜂蜜，注意有加蜂蜜时不要用热水冲泡，不然会导致蜂蜜里面的营养成分遭到破坏，所以用温水即可。
这样一杯营养的柠檬蜂蜜水就完成了，味道酸酸甜甜的，在这样的季节里，不论是饭前开胃还是饭后解腻都是非常好的选择，而且柠檬蜂蜜水还具有美容养颜等功效。
但是如有以下情况最好不要喝：
1.女性经期间最好不要喝，由于富含果酸，可能会导致腹痛；
2.不要和阿司匹林一起服用。
荔枝茶的做法
用料：
荔枝、柠檬、麦芽糖、白糖、蜂蜜。
做法：
1、把荔枝去壳、去核。
2、荔枝倒入锅中,加适量白砂糖和蜂蜜。
3、大火将荔枝煮软后放麦芽糖。
4、随着水份的蒸发,慢慢变成琥珀色,挤入柠檬汁,将剩下的柠檬皮也扔下去。
5、取出柠檬皮,趁热装瓶,冷却后冰箱冷藏。
6、取上两小勺冲上热水或冰水都可以觉得是夏季和冬季的最佳饮料。
小贴士：
荔枝茶的功效：止烦渴，美容颜。
好了，关于茶饮料怎么弄好吃的和用茶叶可以做出什么好吃的菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
