大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于蒜蓉白菜怎么弄好吃视频，蒜泥白菜最正宗的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1、准备食材：白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。
2、葱切段。
3、蒜切片。
4、白菜切块。
5、起锅倒油。
6、油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。
7、再倒入白菜，翻炒均匀。
8、然后倒入醋、生抽，翻炒均匀即可
用料
大白菜4～5片
细粉丝1把
大料
(八角)大的1个或小的2个
葱姜末适量
酱油一大勺
盐2克
做法
大白菜洗净切半厘米宽的丝，横着切哈
粉丝泡软，切成2～3段
锅里放入油，同时加八角，随着油温升高，八角也被炸香了。
炒素菜，底油不要太少！
放入葱姜炝锅
放入白菜丝大火翻炒至白菜塌秧儿
把白菜推到四周，酱油烹在中间至酱油爆出香味
把粉丝放在中间吸附汤汁
然后加入盐翻炒均匀即可。
出锅后，不会有太多汤汁渗出。
步骤/方式1
白菜洗净待用。
步骤/方式2
白菜切段，锅内水烧开焯一下水至断生。
步骤/方式3
在盘里放一匙生抽和味极鲜，白菜摆入盘中。
步骤/方式4
蒜瓣剁碎锅内放入适量的油，加一小勺盐和小半勺糖小火炒至七八成熟。
步骤/方式5
将蒜蓉浇在白菜上面即可。
蒜蓉炒白菜心的做法：
1.蒜蓉辣椒酱，蒸鱼豉油备用
2.白菜心切丝备用
3.锅内烧开水，将白菜焯下，捞起控水
4.锅内放油，下入姜蒜片，蒜蓉辣椒酱炒香
5.下入白菜，倒入蒸鱼豉油，快迅翻炒几下即成
6.一道美味的蒜蓉辣椒酱炒白菜
关于蒜蓉白菜怎么弄好吃视频到此分享完毕，希望能帮助到您。
