大家好,今天给各位分享生蚝拌冰糖怎么弄好吃呢的一些知识,其中也会对生蚝炉可以做冰糖烤梨吗进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
生蚝20只,人参30克,枸杞子50克,冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L。
将处理干净的生蚝、人参置容器中,加入枸杞子,冰糖,倒入白酒密封,浸泡90日后即可,过滤去渣,即成。
可以做
主料:梨1个。
辅料:冰糖10克,糖浆适量。
冰糖烤梨的做法
1.雪梨洗净,切开4块去芯
2.再用牙签把他们戳合
3.烤箱200°,烤1个小时,取出拆掉牙签
4.放入冰糖
5.再把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水
6.出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆就可以吃了。
1.
将生蚝干放入碗中加清水浸泡4小时。
2.
锅中加适量油下姜、小米椒翻炒,下生蚝干中小火翻炒,盐锅边淋入一勺料酒去腥。
3.
翻炒2分钟后淋入一勺蒸鱼鼓油,翻炒至生蚝干通体油亮发光,注入白开水焖10分钟,汤汁快干时放入韭菜苔,炒至韭菜断生收汁即可。
食材主料:五花肉300g生晒蚝豉150g辅料油适量盐适量广东米酒50g八角2个桂皮2g香叶8片姜片8g蒜头4个冰糖15g红糖10g鸡精2g
步骤1.先将蚝豉用清水浸泡30分钟。2.沥干水分后,将姜片垫于碟底,再放入蚝豉和注入米酒,米酒份量为浸没蚝豉个体的2/3.3.用小煮锅,大火将足量的清水煮开,放入
步骤2的蚝豉,改小火,蒸制30分钟。然后取出放凉,备用。4.将五花肉切成麻将块,准备好卤料。5.大火烧锅至5分热,改中小火,下五花肉煸炒出油脂,并使五花肉煸炒至微焦。6.将五花肉盛出。7.将多余的油脂拿出,留适量的底油,下冰糖炒出糖色。8.下姜片、蒜头炒香后再下卤料翻炒片刻。9.开大火,
步骤3的蚝豉、步骤6的五花肉,翻炒均匀后,沿锅边溅入米酒,炒匀。10.加入能够没过所有食材的开水,炒匀。重新煮开后,改小火焖煮40分钟。11.大约焖煮至30分钟时,已经收汁过半,此时下盐、鸡精和红糖调味,改大火继续收汁。12.收汁至干,即可出锅。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的生蚝拌冰糖怎么弄好吃呢和生蚝炉可以做冰糖烤梨吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!