各位老铁们好,相信很多人对芭蕉花炒韭菜怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于芭蕉花炒韭菜怎么弄好吃以及芭蕉花怎么做好吃,芭蕉花的吃法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 芭蕉芋的吃法和做法
  2. 芭蕉花怎么吃
  3. 芭蕉花怎么做好吃,芭蕉花的吃法
  4. 芭蕉花怎么处理才不会涩

芭蕉芋的吃法和做法

1.原料:芭蕉芋粉135克、蒜3瓣、黄瓜丝适量、盐适量、香油少许、生抽1勺、香醋1勺、辣椒油适量、糖少许。

2.做法步骤:

3.芭蕉芋粉加适量水拌匀。

4.搅拌至无干粉即可。

5.水开后把芭蕉芋粉搅匀缓缓倒入锅中。

6.锅中的凉粉要快速搅匀,以免成团

7.把搅匀的凉粉起锅倒入大碗里放凉4小时左右即成凉粉

8.把姜、蒜、辣椒放入石臼中捣成泥。香蒜切成小段。

9.把捣细的姜、蒜、辣椒泥、切细的香菜段一期放入酸菜水碗中,再加入适量的酱油、盐、味精调成味汁。

10.凉粉切成片再切成条

芭蕉花怎么吃

1、食材主料:五花肉100g芭蕉花200g韭菜50g辅料油适量盐适量蒜瓣4个小红椒5个味精少许

步骤1.准备上述材料。

2.芭蕉花剥下花瓣,把里面的嫩蕉心取出来,花瓣切成粗条。

3.把切好的芭蕉花放入沸水锅里焯一下水去除涩味后捞出备用

芭蕉花怎么做好吃,芭蕉花的吃法



一、材料

猪肉适量、辣椒两根、韭菜或韭黄适量、油适量、葱适量、盐适量。



二、做法

1、芭蕉花剥去外层老化花瓣

(不可食用),露出可食用的浅黄色幼嫩的花心。

2、花心掰开

(一定要戴上一次性手套)。

3、将幼嫩的蕉花用沸水氽烫。

4、取出横切成丝

(蕉花会氧化变黑是正常的)。

5、加少许食盐轻揉捏,并用手挤去汁液,去除涩味备用

(不用水洗了)。

6、猪肉剁成末,姜、朝天椒、香菜、葱绿切细,韭菜头和葱白切段。

7、起锅,放入2大匙油,爆香姜、朝天椒、韭菜头和葱白。

8、接着放入猪肉末炒至六七成熟。

9、放入芭蕉花拌炒至熟。

10、最后放入韭菜和调料。

11、炒匀后放入香菜就可以了。

芭蕉花怎么处理才不会涩

1、食材主料:五花肉100g芭蕉花200g韭菜50g辅料油适量盐适量蒜瓣4个小红椒5个味精少许步骤1.准备上述材料。2.芭蕉花剥下花瓣,把里面的嫩蕉心取出来,花瓣切成粗条。3.把切好的芭蕉花放入沸水锅里焯一下水去除涩味后捞出备用

2、清炒芭蕉花

炒锅下油烧热,放葱花和干辣椒段炒香,再倒入芭蕉花炒熟,加盐调味就行了,装盘后可以撒点绿葱花作点缀

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