这篇文章给大家聊聊关于请问韭菜炒蚕豆怎么弄好吃，以及如何做韭菜炒蚕豆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
用料
蚕豆一盘
韭菜一把
油适量
盐少许
做法
1.准备韭菜一把，去除黄叶洗净备用
2.把韭菜切成小段
3.蚕豆剥好，洗净待用
4.锅内油烧热
5.放入蚕豆煸炒
6.炒一会后加适量水，我一般加温开水菜会比较嫩
7.把蚕豆焖一下焖到汁干
8.放入韭菜段一同翻炒
9.炒致断生放适量盐翻炒下既可
1.黄豆浸泡，提前一天浸泡，中间换一次水。
2.泡好的黄豆皮容易脱落，尽量把皮去除，控干水分备用。
3.韭菜切成末。
4.锅里热油。
5.爆香一半的葱末。
6.倒入黄豆，翻炒，断生。
7.加入3汤匙酱青。
8.半小匙十三香，盖上盖子焖2分钟。
9.下入剩下的葱末，翻炒。
10.这时加入韭菜末。
11.迅速颠匀，出锅。
原料：蚕豆、韭菜、红辣椒、大蒜瓣、食用油、食用盐、麻油。
做法步骤：
第1步、准备好以上食材，蚕豆剥好、辣椒切段。
第2步、韭菜洗净后切段、大蒜瓣拍碎待用。
第3步、锅中水烧开后放入少许食用盐下入蚕豆煮3——5分钟左右捞起。
第4步、起油锅下入大蒜瓣。
第5步、下入蚕豆和红辣椒翻炒片刻。
第6步、再加入韭菜快速翻炒至断生，加入少量食用盐和芝麻油调味关火即可。
1.把韭菜和蚕豆瓣洗净后沥干水份，韭菜切成小段
2.热锅热油放入生姜蒜片爆香加入蚕豆瓣，蚕豆瓣有香味时装盘
3.锅中倒入适量油，油烧热后放入韭菜炒均匀后倒入炒好的蚕豆瓣、辣椒继续翻炒，翻炒片刻后加入盐和鸡精淋上橄榄油即可。
好了，关于请问韭菜炒蚕豆怎么弄好吃和如何做韭菜炒蚕豆的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
