各位老铁们好,相信很多人对摆摊炒饭要怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于摆摊炒饭要怎么弄好吃以及炒饭摆摊的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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爱心盒饭:芦笋炒饭+蒸南瓜
芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。
蒸南瓜:南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。
灵魂猪油炒饭。
做法:1、猪肥肉切小丁,切点小青菜碎,切点火腿肠丁,打一个鸡蛋备用。
2、锅里放入肥肉丁炒出猪油,捞出油渣,再放入火腿肠炒香,接着下入鸡蛋炒散,放入青菜碎,少许盐,放入米饭炒香炒散,放入生抽酱油、葱花、猪油渣,翻拌均匀即可出锅装盘。
1.
第一步把需要蒸的大米用水淘洗干净,可以多淘洗几次。
2.
然后放入电饭煲内胆里,再放入适量的水,水位不需要太高。
3.
盖上盖子,插上电饭煲电源,自动开始工作。
4.
蒸好后打开电饭煲盖子,冷却几分钟。
5.
冷却一会将米饭盛入碗中,这样就做好了。
6.
饭蒸的不要太湿太软,否则饭就不能炒散,米饭蒸好后,不要急着开盖子,要让米饭闷在里面15分钟,最好是隔夜饭,自然冷却后放入冰箱保鲜,然后第二天你就可以炒米饭了,炒饭切忌不要放水。
扬州炒饭,牛肉炒饭,蛋炒饭,比较传统的有这些,容易上手而且接受度高,成本相对好控制。
其他现在流行加水果酸奶什么的,不过不是很多人都能接受的吃法,可以试试
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