今天给各位分享闷芋头怎么弄好吃的知识，其中也会对焖芋头正宗做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
食材:
芋头400克、油一勺、盐一小勺、葱花一把
步骤:
1、小芋头去皮洗净一个切成两半
2、油锅烧热
3、放入芋头，稍微翻炒一下，让其均匀地沾上油
4、放盐调味
5、倒入半碗水
6、盖上锅盖焖
7、中途开锅翻炒，继续焖
8、直到芋头变软，汁收得差不多的时候，撒点葱花就可以出锅了
原料：芋头、五花肉、蒜头、黄豆酱、冰糖、生抽、鸡粉、五香粉。
做法步骤：
?第1步、芋头削皮，切块。五花肉切小块，不要太薄。
?第2步、蒜头剁碎，不粘锅加点油，油
用料
筒骨250克
芋头8个
八角适量
姜切丝
料酒适量
生抽适量
盐适量
糖适量
蒜切沫
做法步骤
1.芋头洗净
（带皮）高压锅压5-6分钟，焖一会儿，待凉了去皮备用
2.油热了加入姜丝，蒜沫，加入筒骨翻炒，两面金黄，洒上料酒，盐，生抽，再翻炒。
3.加入糖，八角，开水淹没筒骨，一点老抽，倒入备用的芋头，中火，炖，收汁，出锅。
1、排骨泡出血水，用流动水洗净。
2、洗净的排骨、姜蒜剥皮洗净。芋头削皮洗净，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，那样手就不会发痒，也可以用流动水冲洗着削皮。
3、将排骨跟姜蒜倒入洗净的高压锅。
4、倒入生抽、老抽、盐、五香粉搅拌均匀，腌制20分钟
5、腌排骨的时间，将芋头对半切开再切小块，如果没有马上要使用，必须浸泡于水中。
6、腌够时间就盖上锅盖，大火出气后转小火10分钟至排气。
7、用高压锅压好的排骨。
8、倒入芋头，搅拌均匀，再下适量生抽起色，盖回锅盖，大火出气后转小火10分钟即可。
9、香喷喷滴芋头排骨煲就可以吃啦，很香呢。
关于闷芋头怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
