大家好，关于红油汤怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于红汤辣椒油怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
红汤调法配料：色拉油或猪油适量、生抽一大勺、蚝油一大勺、盐适量、麻油一小勺、醋适量、葱花适量、白糖适量
1、先将生抽、蚝油、醋、麻油倒在一个碗里备用，白糖可用可不用，用了提鲜
2、热锅加色拉油或猪油，用猪油更香一点，今天用的是色拉油。放一小部分葱花翻一翻爆香，第一步的调料碗里的调料全部倒进锅里，混合爆一爆，大约10秒就可以！这一步很关键，有这一步做出来的面汤才够味！
3、锅里加入热水煮沸，尝一尝味道，淡了可以加盐，所以第一步不要加盐防止过咸！
4、将调好味的汤装在一个大碗或一个好看的锅里，等下这只锅直接端上桌，汤汁一定要先煮好，在一边冷却，这时再来煮面条
油材料，在慢慢熬，就行了
1、需要的食材，甘蔗、乌鸡、当归、石斛、玉竹、杏仁、麦冬、红枣、姜，红油米粉汤锅的做法，食材。
2、干米粉100克、甘蔗1段、乌鸡半只、当归、石斛、玉竹和麦冬各5克、杏仁3克、姜一块、红枣少许，步骤，乌鸡洗净斩成小块，把准备好的药材都提前用碗加入水浸泡30分钟，泡好的药材倒入沙煲里。
3、让乌鸡和药材及泡药材的水，还有切成段的甘蔗一起煲1个小时，把米粉放到冷水里泡软，在热水里煮开。
4、然后过冷水盛出乌鸡汤，加入煮熟的米粉，将汤再次烧开加入食盐入味即可。
原料：干米粉、黄豆、浓汤宝、瘦肉、红油、葱花。
做法步骤：
第1步、所有的材料准备好。
第2步、黄豆用热水泡涨。
第3步、黄豆泡发成圆润的小豆子。
第4步、砂锅里放入适量的水，倒入黄豆，大概要煮一个小时。
第5步、猪肉剁成肉泥。
第6步、米粉用冷水泡涨。
第7步、煮黄豆时注意观察添加水份。
第8步、黄豆煮好以后加入一块浓汤宝，浓汤宝有咸味就不加盐了。
第9步、再加入剁碎的肉泥，搅拌几分钟，让肉不粘连在一起。
第10步、黄豆瘦肉汤煮好以后关火，砂锅有一定的保温效果。
第11步、米粉泡好的样子。
第12步、把米粉放入开水里煮几分钟。
第13步、用筷子挑起米粉是软的就可以关火了。
第14步、米粉捞出来过凉水。
第15步、用一个大碗装上适量的米粉，舀上黄豆瘦肉汤。
第16步、最后淋上适量的红油，撒上葱花就可以开吃了。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
