大家好，今天来为大家分享猪手炒木耳怎么弄好吃的一些知识点，和猪蹄放啥配菜好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
红萝卜和木耳能一起吃.原料：胡萝卜、黑木耳。配料：油、清水、盐。做法：
1、胡萝卜削皮后，切掉两端，切成薄圆片;
2、黑木耳事先用温水泡发，洗净，摘除根，然后用手撕成小片，沥干;
3、锅中下油，大火，油大约7成热吧，倒入切好的胡萝卜片;
4、黑木耳也下锅，混合胡萝卜片一起炒，炒到有香味散出，加清水适量
(这一步骤真的不知道怎么描述水量);
5、转中火，盖上锅盖，等待水差不多收干，用筷子试着插一下胡萝卜片，如果能很轻松的穿透胡萝卜片，那么就等于是已经完全熟透了;如果水差不多收干之时，筷子还是无法穿透胡萝卜片，那么就继续加一些水，直至可以穿透为止;
6、加盐调味，我家不放味精，如果要放味精，也在此步骤放入;
7、把盐拌匀完全溶解，就能出锅了。红萝卜和木耳是可以在一起吃的，红萝卜和木耳可以在一起做成地三鲜，这是一种非常不错的菜肴，可以帮助我们在领略美味的同时就可以帮助我们大大改善自身的身体素质，可以帮助我们补充体内所需要的维生素以及微量元素
可以是可以的，就是显得菜品乱，色泽不好看。猪蹄子和黄豆搭配非常好的。动物蛋白和植物蛋白结合得好。猪蹄含大量的胶原蛋白对体质虚弱的人有好处。木耳对于清理血管杂质有一定的作用，也是非常好的食材。就是混搭在一起影响食欲。可以把木耳单独做成一道菜品。配合猪蹄、黄豆一块吃。
1.糯米饭：糯米饭与猪蹄搭配是传统的组合，口感香糯、软糯，十分美味。
2.黄瓜：黄瓜清爽爽口，与猪蹄搭配可以起到降脂、去腥的作用。
3.土豆：土豆选用炖煮后口感软烂，与猪蹄汤汁更容易融合，味道更加香浓。
4.洋葱：洋葱的清甜味道可以中和猪蹄的油腻味道，搭配炖煮更能增加鲜味。
5.香菇：香菇鲜美，营养丰富，与猪蹄一炖就很美味。
6.豆腐：豆腐清爽，与猪蹄搭配可以起到润肠、降胆固醇的效果。
7.豇豆：豇豆与猪蹄搭配可增加口感，更有利于消化和吸收。
方法/步骤
1/6分步阅读
准备材料：猪脚切块，生姜切片，蒜瓣掰干净不用拍碎。
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在砂锅里，加入适量水，小火预热。另一灶起锅下油，入姜蒜爆香，然后下猪脚，炒至变色。
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放入适量甜醋，将调味胡主力蚝油大量放入，放入少许老抽上色用。
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再继续翻炒一会儿，调料均匀后，移至砂锅中。此时，如果想放入木耳、腐竹、黄豆之类的，也可以适量放进去。
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放入一颗八角，待砂锅预热好，大火煮开，然后盖盖，小火炖一小时以上。
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