这篇文章给大家聊聊关于奶油霜怎么弄好吃视频,以及谁有好吃好用的奶油霜的配方怎么样对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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淡奶油加热至40-50度,放旁边备用。
将黄油提前从冰箱取出来室温软化。软化至手指可按压下去的程度。
使用打蛋器搅打至发白状态。筛入糖粉,搅拌均匀。少量多次加入淡奶油。每一次将淡奶油和黄油搅拌至完全吸收,再加入下一次。搅拌好之后用刮刀翻拌,排一下空气气泡。
春之唤奶油布丁霜为面部保湿护肤产品,可以在每天早晚洁面后轻轻按摩于脸部和颈部肌肤,待完全吸收后可进行后续保养程序。这款产品的主要成分包括天然植物油脂、保湿成分和维生素E等,可以有效滋润肌肤、提高保湿能力,使肌肤柔嫩光滑。推荐使用前先进行皮肤敏感性测试,在使用过程中如果出现不适请停止使用。
1.法式奶油霜
因为只用蛋黄而不用蛋白制作,出来的奶油霜特别香甜顺滑,但由于成色较黄,不太适合做抹面,但用于做馅料是一级棒的!
无盐黄油160g
牛奶20g
鸡蛋黄2个
细白砂糖60g
鲜奶油47g
制作:
1.待黄油在室温的情况下,软化后,再用电动搅拌器,将其搅拌至顺滑。
2,.鸡蛋黄,细白砂糖,鲜奶油和牛奶倒入锅里,开小火加热并不断搅拌均匀。
3.带出现很多泡泡的时候即可关火,把锅从火上移走,冷却。
4.用冷却后的蛋黄糊添加进打发好的黄油中,搅拌均匀,至奶油霜变得均匀顺滑即可。
2.意式奶油霜
比起法式奶油霜,它质地更轻,口感也会清爽一些,成色偏白,经常用于蛋糕抹面,比起单纯淡奶油打发的来说,造型能力和形状保持性更强。
无盐黄油160g
白砂糖60g
水20g
蛋白2个
制作:
1.待黄油在室温的情况下,软化后,再用电动搅拌器,将其打发。
2.2个蛋白和30g白砂糖混合,用电动搅拌器,打发至7-8分发
(不要打发得很硬)。
3.水和30g糖用小锅煮开,至液体变粘稠。
4.糖水关火后立刻倒入蛋白中,并同时用电动搅拌器搅拌,把蛋白杀菌,打发至9分发。
5.把打发好的黄油加入蛋白霜里,搅拌至成为非常细腻顺滑的奶油霜。
这两个是我比较喜欢的,希望你也喜欢??
鲜奶油郁金香步骤如下:
1-倒入牛奶,玉米油郁金香油画蛋糕的做法2-打入4个蛋黄,搅拌均匀,筛入低筋面粉3-z字型搅拌到细腻无颗粒,蛋清中滴入柠檬汁4-分三次加入糖打发到干性发泡5-蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中,翻拌均匀6-从高处倒入6寸加高模具中,烤箱150度烤50分7-奶油加糖和蝶豆花汁打发抹面郁金香油画软化8-筛入糖粉郁金香油画蛋糕翻拌均匀9-画蛋糕的做法裱上花边郁金香油画蛋糕的做法斑斓粉加奶油霜调成绿色10-做成叶子和茎郁金香油画蛋糕粉色色素加奶油霜调成粉色11-用刮刀刮出郁金香花瓣郁金香油画蛋糕的做法美美哒郁金香就做好啦!
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