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本文目录
甜猪蹄的家常做法
主料猪蹄1个调料食盐5克姜1块料酒适量生抽20克蚝油10克蒜泥20克植物油10克鱼露5克白糖5克姜粉适量香菜适量蜂蜜20克1.猪手焯水后放入高压锅内，加姜一块、料酒、盐5克与粉葛一起煮15分钟2.取一个小碗，将生抽20克、蚝油10克、油10克、鱼露5克、白糖5克、蒜茸20克、姜末、香菜适量合在一起搅拌均匀备用3.取蜂蜜备用，并不特指哪种蜂蜜4.待煮好的猪手晾凉后，取一把毛刷，在猪手上均匀地涂上蜂蜜5.锅里放底油，将刷好蜂蜜的猪手入锅翻炒6.倒入适量老抽上色7.取一个大碗，先把锡纸铺在碗底，再倒入上好色的猪手，最后倒入拌好的调料8.封好锡纸，入微波炉内高火叮5分钟，再转中火叮2分钟
蝴蝶的折法，拿出一张纸跟着折吧，很简单的。
再来一款，材料可能要复杂一些，但也很简单易学哦！
准备一张正方形彩纸
角对角对折
以对折线为中心，反复来回折起另一边一样
再准备一张纸，以同样的方法折叠将两个折叠好的放在一起用毛绒皮筋从中间绑定最后将纸张弄得蓬松，一只漂亮的蝴蝶就好了！
怎么样，是不是很简单，快带走吧！
娟子为大家介绍一道糖醋猪蹄，喜欢的朋友不妨试试这样做，味道也很不错的；
猪蹄、醋、白糖、盐、味精、
1；先将醋、白糖、盐和味精一起入锅烧滚，制成糖醋汁，倒入容器中晾凉
2；猪蹄洗净放入砂锅中加水炖烂
3；捞起，用清水泡2小时左右，将胶质洗净
4；锅中水烧开放入猪蹄滚一下
5；捞出放入糖醋汁中浸泡2小时，即可食用
6；一道酸甜可口还不腻的糖醋猪蹄就做好了
今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频
首先，将白云猪手放入开水中焯烫2-3分钟，然后捞出并用流水冲洗干净。
接着，将猪手放在砧板上，顺着蹄骨的方向将其切开，用刀刮掉蹄骨两侧的筋膜，使其能够更容易地分割。
然后，用刀沿着猪蹄骨一直切至另一侧，切开整个猪手。
最后，将猪手用刀剥离软骨和肥肉，使其更易于拆骨。注意，拆骨时要使用锋利的刀具，同时小心不要将手割伤。
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