大家好，蒜香炸洋芋怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括各种口味的炸洋芋也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蒜香炸洋芋怎么弄好吃和各种口味的炸洋芋的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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我觉得，这土豆怎么做都好吃，是炒土豆丝，还是炒土豆片，挂浆土豆，其实我喜欢吃咖喱土豆块，值得推荐！????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
春节前聚会颇多，本来想趁着春节前夕好好减减肥，以应对春节撒开吃的刹不住闸的局面，可赶上聚会就管不住嘴了，眼看着马上还有一周就要春节了，看着体重秤蹭蹭的跳数字真是看得人心惊肉跳。对于一个吃货来说，减肥真的是一辈子的事业，时刻在反复中进行着，撒开了吃对不起体重，啥都不吃对不起好胃口。只能是时刻提醒自己控制饮食了，还希望心里那个自律的奥特曼能打败任性的小怪兽。
迈开腿在冬天难上加上，管住嘴总要做个样子才好。不用加班也不用聚会的日子，就喜欢在家倒腾点家常菜，怎么也比外面油腻的食物健康的多不是？要说最简单的家常菜，那就非素菜莫属了，很多人提到素菜就没了食欲，觉得寡淡无味。
其实素菜搭配好了，可以比肉菜还好吃下饭呢。比如土豆，就是个绝佳的食材，不要担心它的富含淀粉是减肥大敌，减少主食摄入就好，随便从冰箱选几样寻常的蔬菜，和土豆炒一炒，就能很好吃。不信？试试看。
【素炒三丁】
食材：土豆，胡萝卜，黄瓜，豌豆，葱姜，生抽，淀粉，盐，糖
做法：
1、胡萝卜和土豆洗净后去皮切成丁儿，黄瓜洗净切成丁儿，豌豆包好洗净，葱姜切片儿；
2、热锅凉油，油热以后放入切好的姜片和少量的葱，然后放入切好胡萝卜丁儿和土豆丁儿，因为喜欢吃绵软的土豆，所以会多煸炒一会，大概3分钟左右；
3、然后放入豌豆，再放入半盐勺盐
（2克小盐勺），继续煸炒2，3分钟左右；
4、调制芡汁：一勺生抽，一勺淀粉，一盐勺糖，适量清水；
5、放入切好的黄瓜丁，煸炒几下后放入调好的芡汁，芡汁冒小泡之后，再煸炒几下就可以出锅了。
这样一盘好吃又入味的素炒三丁就做好啦，看着清清润润，实际特别入味呢，因为都是丁儿，用筷子不太好夹，每次都是吃米饭的时候直接用勺子盛到饭上，拌饭特别的香，一点都不腻呢。
妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！炸洋芋口味很多，有香辣的麻辣的蒜香的番茄酱的椒盐的酱香的
大家好！我是美食爱好者“渔的树”，现在这个季节是吃四季豆的季节，四季豆的做法有很多，今天我给大家介绍一种做法——雪菜肉沫四季豆。
【准备食材】：
主料：猪肉200g，雪菜150g，四季豆一小把
辅料：料酒1勺，生抽1勺，耗油1勺，姜蒜各一块，生粉适量，油盐适量
【制作步骤】：
1、将两百克猪肉切至肉沫状，然后拿出一个小碗，把肉沫放到小碗里面，然后放入适量的料酒、生姜、生粉和酱油，然后用筷子把肉末充分的搅拌均匀，在搅拌的过程中可以沿着一个方向顺时针搅拌三圈，然后再逆时针搅拌三圈，搅拌均匀后放在旁边。
2、接着我们把锅里面放入适量的水，把水烧开，等水烧开以后，我们把四季豆放进开水里面煮一会儿，同时在锅中放入少许的油和少许盐，等四季豆煮到八九成熟的时候，我们把它捞起来，并把煮好的四季豆切成1厘米大小的粒状。
3、把自家腌制的雪菜先用清水冲洗一下，然后再切成沫，这样会更入味儿，同时把大蒜切成片。
4、所有的食材我们已经准备好了，接下来我们要正式开始炒菜了。先把锅烧热，等锅烧热以后，我们在锅里加入适量的油。带油烧开以后，放入大蒜，待大蒜炸一下以后，就把之前腌制好的肉沫放入锅中翻炒，翻炒至肉末变色以后，放入一勺生抽和一勺耗油，然后继续翻炒。
5、等到肉沫炒的差不多了，我们就在锅中放入雪菜，同时在锅中放入适量的盐，然后继续翻炒，等一两分钟之后，我们就把之前煮好的四季豆放入锅中一起翻炒。炒三分钟之后我们就可以起锅了，于是香喷喷的雪菜肉沫四季豆就做好啦！
【友情提示】：
在制作过程中，四季豆一定要炒熟，要么就先用开水把四季豆煮到八九成熟，后面再炒一下，要么就把四季豆完全的炒熟，因为我们都知道四季豆如果不炒熟的话吃了对身体不好，所以四季豆一定要炒熟才可以吃哦！
以上就是我的分享，希望能帮助到你！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
