大家好,关于新疆炒米粉怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于怎样把商家模板视频保存到相册勇气猫酱香炒米粉团购的知识,希望对各位有所帮助!
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1.需要先下载商家模板视频,然后保存到相册。2.可以通过以下步骤将商家模板视频保存到相册:打开勇气猫酱香炒米粉团购APP,找到商家模板视频,点击下载按钮,下载完成后点击分享按钮,选择保存到相册。3.如果想要方便地管理商家模板视频,可以考虑使用云存储服务,将视频上传到云端,随时随地都可以查看和使用。
炒粉直播需要一台互联网连接良好的电脑或笔记本电脑,并安装视频直播软件。同时需要一个高清摄像头,可以使用笔记本自带的摄像头或外接摄像头,确保观众能够清晰地看到炒粉制作的过程。
为了增强观众的观看体验,还需要一个高保真麦克风,保证声音清晰传递。此外,还需要一套炒粉的工具和材料,以便进行实际的操作,如炒锅、食材等。最后,对于一些高级玩家,他们还需要一些额外的设备,例如专业的摄像设备、调味品等。
二明私厨:大家好,我是二明。
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生榨米粉怎么做好吃?生榨米粉起源于南宁,是当地的特色美食,以米粉的软、滑、香而闻名,而且米粉在制作加工米粉时会产生一种酵母菌,从而使得正宗米粉还有一点点微酸的味道,是其本身的味道,不是因为加入醋产生的酸味。下面二明向您推荐这道生榨米粉:
【生榨米粉】一:配料大米适量
肉末适量
葱花适量
油豆腐适量
酱油适量
熟豆芽适量
生葱适量
骨头汤适量
二:做法1、将大米的4/5浸泡,磨成米浆,然后倒入干净的白布带
(家中常用的、干净的)中沥干水分,将剩余的米粉团盛出备用。
2、然后将剩余大米煮烂,放到干净的碗中捣成糊糊,直到完全粘成一块白糕后将先前备好的米粉团与白糕拌在一起,揉到完全融合,榨粉的粉团就做好了
3、当想要吃米粉是,吃多少榨多少。将弄好的粉团放到有几十个小孔的特定模具中,向下挤压,粉团从小孔中被挤出一条条米线粉,下面放一口烧开水的大锅,挤出来的米粉直接掉入锅中。
4、过3-5分钟就熟了,捞出盛到碗中就是生榨米粉啦。
三:吃法1、将米粉放至大碗中,表面铺上一层碎猪肉,加入酱油、花生、盐、熟豆芽、酸菜、生葱各适量,倒入滚烫的骨头汤即成汤榨粉。
2、不加入骨头汤,用酱油、醋、盐、味精等多种调味料熬成的卤汁淋入生粉中,加上叉烧肉、熟豆芽、酸菜、熟韭菜搅拌均匀,就做好了清爽解口,适合夏季食用的叉烧干捞榨米粉。
生榨米粉是南宁的一道特色小吃,而南宁更是因为这道生榨粉更加让人流连忘返,生榨米粉的独特风味对于吃货有着很强的吸引力!
感谢您的阅读,看完我的分享,您学会了吗?试着做起来吧~
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我是二明,每天分享美食技巧!这就是本次二明分享的没事啦,大家在制作过程中如果有什么疑问,可以在评论区给二明留言,期待您的留言。
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用料
++==泡发==++
干河粉200克
花生油
(煮河粉)5克
盐
(煮河粉)5克
花生油
(焗河粉)5克
++==酱料==++
砂糖5克
热水15克
生抽30克
鱼露3克
蚝油15克
老抽1克
++==鸡蛋丝==++
鸡蛋2个
盐2克
花生油3克
++==炒制==++
绿豆芽100克
韭黄50克
小葱2根
花生油10-15克
炒干河粉,干河粉怎么泡开,怎么炒好吃的窍门的做法步骤
步骤1
有些朋友可能不容易买到鲜河粉,而干河粉的存在,就能很方便的解决这个问题。先来烧一锅开水,加5克盐,入点底味,加5克油,可以防粘。准备200克左右的干河粉,扔到锅里,用筷子稍微打散,小火慢煮。
步骤2
期间用筷子拨动一下,防止粘底的同时检查一下状态,感觉还是有点硬,说明还不行,要再煮一会儿。一直煮到,变得很柔软又富有弹性,接近半透明状态的时候,就差不多了。如果是轻轻一夹就断了,那就是煮过了,煮的时间约么4-5分钟吧。
步骤3
用筷子夹到一个大碗里,不用沥水,带进去一点水也没关系。加点花生油,用筷子稍微拌匀一下,盖上盖子先焖一会儿。
步骤4
这时候可以来调一个酱:砂糖5克,热水15克,生抽30克,鱼露3克,蚝油15克,老抽1克。没有或者不喜欢的酱料可以不加,单单用生抽,炒出来也是不错的,爱吃辣的可以加点辣酱,不介意味精、鸡粉的,也可以加一点提鲜。
步骤5
河粉已经焖了3分多钟了,水分都沉到底下了,抖松一下,感觉有点干,加一点花生油,再拌匀,抖松,盖上盖子,继续焖着。
步骤6
接下来做个鸡蛋丝,打两个鸡蛋,一小撮盐,打匀备用。热锅,开大火,转动一下,使整个锅全面受热。开始冒白烟了,关火,下油,用厨房纸,把油刷匀了,蛋液下去,转一下锅,使蛋液尽可能的均匀分布。
步骤7
再开大火,转锅,注意看边上的状态,起泡,变色,脱离,关火,轻轻铲起来翻个身,摊平了。再开大火,稍微再煎一下。铲起来,移到案板上,改刀成跟河粉差不多宽度的蛋丝,如果要换成肉丝之类的配料,也可以在这个步骤,先炒到7、8分熟成,装盘备用。
步骤8
两根小葱,切段,葱头纵向拉两刀,韭黄也切段,装盘备用
步骤9
这时候,河粉又焗了7-8分钟,可以明显感觉到,有弹性,有韧性,有香气,跟鲜河粉的形态,已经非常接近了,老朋友看到这里,可能就会发现,跟《鸡蛋炒米粉》视频中的,“炟米粉”过程非常相近,只是在时间上有所调整而已所以,炒法上也是大同小异的。
步骤10
所有东西都准备好了,就可以开炒咯。开大火热锅,冒白烟了,下油。先把火关掉,河粉下去,摊开,再开大火,煎一会儿,翻个面,用铲子翻也没问题的。可以戳阿李的头,找《干炒牛河》的视频参考一下,再加一点油,用筷子划松一下,焦香气就出来了。
步骤11
关小火,将葱白、韭白下去,加点油,煸出香气。酱汁下去,拌匀后,再开大火,这时候会有一点粘底的,没事儿的,咱们继续炒……,下豆芽、葱段、韭黄,炒匀了,再下蛋丝,关小火,用筷子翻拌均匀,再开大火。最后,淋入一点花生油,增加亮泽度。翻拌几下,就可以关火,起锅了。
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