老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于兰花蟹蒸着吃怎么弄好吃和兰花蟹的最佳做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享兰花蟹蒸着吃怎么弄好吃以及兰花蟹的最佳做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
用料花蟹3只蒜蓉少许葱花少许蚝油1勺粉丝1.5捆葱段3-5根姜片3-5片料酒2勺
花蟹蒸粉丝的做法步骤
步骤1
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葱花，蒜蓉先用油爆出香味；
步骤2
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加入蚝油；
步骤3
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粉丝提前用温水泡软；
步骤4
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码入盘中铺底；
步骤5
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花蟹拆好，先铺蟹肉身；
步骤6
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倒入炒制好的葱蒜蚝油料，再加上蟹盖；
步骤7
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铺上拆解好的蟹脚，加葱姜，洒料酒后蒸制15分钟；
步骤8
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蒸完出锅后，撒葱油，淋热油即可食用。
主料：螃蟹、生姜、大蒜、大葱、干尖椒、色拉油、花椒、桂皮
辅料：八角、盐、鸡精、料酒、海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉
做法：
1、先将大闸蟹泡在水里养干净，再用刷子刷，将细小泥沙刷掉，放入高压锅中蒸五分钟即可；
2、将大蒜、生姜、桂皮以及青椒等香料全部切好备盘；
3、大闸蟹整好后取出切成两半，锅中倒油开始油炸翻炒；
4、放入之前备好的作料，放盐，生抽，麻辣鲜和辣妹子的蒜蓉酱；
5、快熟之后倒入水焖，焖至有香味飘出即可，最后快出锅时再将青椒放入。
材料：兰花蟹500克、酱油25克、醋25克、葱10克、姜10克、料酒15克、大蒜10克、白糖10克。
做法
1、用竹签将兰花蟹在脐尖处刺死，剥开蟹壳，除去沙囊和蟹鳃，冲洗干净。
2、把处理干净的兰花蟹放入盘内，加入葱段、姜片、大蒜、料酒。
3、将放兰花蟹的盘放入蒸锅内蒸熟取出。
4、将每只蟹切成六块，再按原形码入盘内，盖上蟹壳，蒸18—20分钟。
5、盛酱油的碗内加入醋、白糖、姜末调匀，配青蟹一同上桌即成。
食材
冰冻兰花蟹适量、香菜适量、圆葱适量、面包渣适量，花生油适量，
1/准备冰冻兰花蟹、香菜、圆葱、面包渣。
2/每只螃蟹切四块，撒满面包渣备用，圆葱、香菜切条。
3/热锅倒入适量花生油，加热至微微冒青烟。
4/螃蟹入锅见红，依次倒入圆葱、姜末、孜然，出锅前放入香菜。
5/美味又好吃的冰冻兰花蟹做法完成开吃了。
兰花蟹蒸着吃怎么弄好吃和兰花蟹的最佳做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
