大家好,今天给各位分享拌面条的辣椒怎么弄好吃的一些知识,其中也会对麻椒面条的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
原料
灯笼辣椒
(250克)
1/准备一些买的干灯笼辣椒,这种辣椒不算很辣,但它很香。
2/把干辣椒放在锅中不加油,小火炒制一下。一定要常翻动,火不能大哦,不然会糊。
3/把辣椒放在研磨机里面打成辣椒粉。
4,这个辣椒可以做成红油辣椒也可以直接炒菜做蘸料或拌面条等。
5.美味又好吃的煳辣椒粉制作完成开吃了。
原料:面条120g、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜适量麻椒、花生米、辣椒面、白糖、酱油、陈醋、鸡精
方法/步骤
1、首先将麻椒和花生米装入保鲜袋,敲碎后倒入碗中
2、然后加入辣椒面、白糖、酱油、陈醋、鸡精,泼上热油激香,搅拌均匀
3、接着加入胡萝卜丝、黄瓜丝、洋葱丝和香菜碎,最后倒入煮熟的面条,翻拌均匀,美味即成
做法:
1、将辣椒切小段,用水洗干净后把水控干;2、放入五香粉和盐,在放一个鸡蛋
(只放蛋清最好,这里为了不浪费和麻烦,就把整个鸡蛋打进去了)用筷子拌一下,倒入适量面粉,可以稍微倒多一点,面粉要把辣椒全部裹上,然后搅拌均匀。
3、锅烧热倒油,油要多放点,因为面粉会吸油的。把拌好的辣椒放进锅里翻炒,中间可以在放一次油。炒至金黄色就可以起锅了。
主料:辣椒30克
辅料:盐两勺,生姜两片,蒜3瓣,麻辣鲜少量,糖一勺。
炒辣椒面的做法:
1.小火凉油,凉油放入姜片、蒜、辣椒面,不停翻炒,全程小火,否则辣椒面会糊。
2.翻炒过程中放入盐、麻辣鲜、糖,调味,全程小火,时间不要过长,凉油放入辣椒面,炒出的辣椒麻辣鲜香。
好了,关于拌面条的辣椒怎么弄好吃和麻椒面条的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!