大家好,今天给各位分享颗粒蒜怎么弄好吃又简单的一些知识,其中也会对姜蒜颗粒的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 5斤糖醋蒜颗粒最正宗的做法
  2. 蒜子怎么切颗粒
  3. 怎么炸大蒜颗粒才香脆
  4. 姜蒜颗粒的做法

5斤糖醋蒜颗粒最正宗的做法

用料

糖醋蒜粒5斤,白糖500克左右,盐1勺,花椒适量,大料适量,姜片少许,醋3000克

做法

1.把蒜剥了但要留一层大的外皮,用凉水或者淡盐水泡上一个晚上。

2.然后用凉水冲洗一下后,晾到蒜的表面不湿就行了。

3.倒入米醋,不要没过蒜。

4.盖上盖子,放到阴凉处存放,等蒜不辣了就行了。

5.其实糖和醋的比例没有绝对,等你吃的时候,如果太酸你就再放些糖进去就行了。反之,太甜的话,你就再加点醋进去。

6.用玻璃瓶子,没有腌制多长时间,蒜就绿了,因为,腌制糖蒜,需要遮光的。所以,最好用坛子腌制糖蒜。

蒜子怎么切颗粒

关于这个问题,1.准备蒜头,切去根部和顶端。

2.将蒜头切成薄片。

3.将薄片排成一排,然后将它们切成细小的颗粒。

4.如果需要更细的颗粒,可以将蒜末压碎或用刀切割。

5.将切好的蒜颗粒放入食物中烹饪即可。

怎么炸大蒜颗粒才香脆

大蒜要炸的好吃,必须一开始剁碎时候就切的比较均匀,表面无水,起锅倒入比较多的油,凉油下锅,小火慢慢炸一直到金黄,捞出即可,不过我更爱做蛋糕哈哈,欢迎关注我的的头条号每天都发布新的做蛋糕教程,花样

姜蒜颗粒的做法

原料:生姜10克,大蒜20克,大米60克。

做法步骤:

1.生姜洗净,切丝;

2.大蒜去皮,切薄片;

3.大米淘洗干净。

4.大米、大蒜、生姜同放锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。

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