本篇文章给大家谈谈买的贝壳怎么弄好吃，以及贝壳怎么处理干净又好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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鲜活的贝壳，放入水盆中，加入食盐两勺
（可以根据水量增减），再在水中在放一勺植物油。
植物油在水面形成一层油膜，水中含氧量不断减少，贝壳的呼吸频率会加快，而在食盐的刺激下，贝壳内的沙子就会被贝壳吐出来，浸泡时间最好在6小时左右，最后再用清水清洗几遍就可以了。
步骤
1先将贝壳在盆里吐沙4个小时
2将姜葱蒜切碎
3锅烧热，倒入油烧热，放入姜葱蒜翻炒一下，
4炒匀后倒入小贝壳，大火翻炒三分钟，放入酱油大火炒一下马上出锅。
贝壳可以有多种吃法，以下是几种常见的做法：
1.海鲜贝壳汤：将贝壳清洗干净，加入排骨、葱、姜、水果罐头等材料，放入汤中大火煮沸，待排骨变软即可。
2.葱蒜蒸贝壳：将清洗干净的贝壳放入锅中加入少量清水、葱蒜等调料，大火烧开，当汤汁收干即可，加入少许盐调味后蒸上10分钟即可出锅。
3.辣炒贝壳：将清洗干净的贝壳放入锅中加入少量辣椒、洋葱和调料，翻炒至变软即可出锅。
4.花蛤汤：将清洗干净的贝壳放入锅中加入少量清水、花蛤、海鲜菇等材料，大火煮沸后加入胡萝卜片、荷兰豆等材料，略煮片刻后加入芝麻油、盐、胡椒粉调味即可出锅。
总之，在食用贝壳时要注意将其清洗干净，并且煮得久一点以防污染产生有害物质到肚子里造成负担。
把贝壳肉拿出来，放到锅里放辣椒，姜，泡椒，蒜头，紫苏，酸笋一起爆炒，这样做出来非常好吃。
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