大家好，今天来为大家分享夏天馒头硬了怎么弄好吃的一些知识点，和馒头太干太硬怎么吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
1.有2种吃法
2.第一种是干吃:切成片，裹上鸡蛋液粘上面包糠放入油锅中煎或者炸都可以，成品出来是外脆里嫩非常香。
3.第二种是把馒头撕成小块，煮在紫菜蛋花汤里一起吃，味道还不错哦。
处理方法根据馒头干硬的程度选择。如可以切片的，选择做烤馍片，这样吃起来又香又脆。无法切片就直接捏碎，当面包屑一样使用。
1、烙馍硬了，可以在馒头的表皮淋一点水，蒸出的馒头就会松软可口又省时间，
2、馒头还可以炸哦，炸馒头片省油小窍门，取半碗冷水，馒头片在炸之前在冷水中漫一下，再放入油锅中炸，这样炸出来的馒头片外焦里嫩，又省油又好吃。
3、馒头还可以这样做。馒头切片，香葱切末，取一大碗放入面粉，鸡蛋搅拌，再加入香葱末，精盐，鲜牛奶，调成糊状，把切好的馒头片放调好的鸡蛋糊里裹均匀，油烧至六七成熟就可以要炸了，炸到浅黄色捞出，沥油，装盘，这样的馒头外皮酥脆奶香可口，别有一种风味。
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2020年03月16日
关注把馒头切碎或搅碎，放入一杯牛奶中泡着吃，又是一番风味
或把碎包过一下油，做配菜，也不错
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
