大家好，关于羊蛋丸怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于羊附丸怎样做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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炒羊蛋
材料
羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只
做法
1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。
3、锅内加入适量的食用，加热。
4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。
5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
上面就是关于羊睾丸的一个制作方法，它所需要准备的材料非常的简单在生活当中我们随时都可以拿到，所以在生活当中，我们只有多去了解这些食物的保健功效，就可以更好地发挥它们的作用，为我们的身体服务
主料:羊肉
(肥瘦)150克白菜250克鸡蛋70克调料:盐3克料酒5克姜5克大葱15克香油10克芡粉10克各适量。
1.白菜切丝，羊肉洗净，剁成细末，放入大碗中，再加姜，葱末和少许清水搅拌，边搅边加入清水，待羊肉上浆起劲，加上鸡蛋清、芡粉、盐、料酒、香油，搅匀成羊肉丸子馅待用。2.锅中放清水750克烧开，放白菜丝，随即用手将羊肉馅挤成枣子大小的丸子，放入锅内，待汤再开，撇去浮沫，放入余下的盐，料酒即成
1、羊腿肉剁馅备用；
2
2、大葱和生姜切末、荸荠和胡萝卜切丁备用；
3
3、将2加入1中拌匀；
4
4、加入盐、酱油、胡椒粉和色拉油拌匀；
5
5、加入一个鸡蛋顺时针搅拌上劲；
6
6、将拌好的肉馅盖上保鲜膜备用；
7
7、将小葱切丁备用；
8
8、锅中加水煮沸；
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9、加入调味料，将肉馅挨个做成丸子的形状，下入锅中；
10
煮熟后撒上小葱花就可出锅食用。
用料：
羊羔丸五只，辅料:自制泡红辣椒、泡姜、泡豇，自制豆瓣酱，葱白三根，调料:生抽一小勺，淀粉:用三根手指抓的量克，料酒一小勺。
做法：
（一）将羊睾丸洗净切片，用生抽、料酒、豆瓣酱、淀粉腌制半小时
（二）将泡辣椒、泡生姜切成丝，泡豇豆切段备用
（三）锅内倒入熟油，大火爆炒变色，然后加入所有辅料翻炒一分钟起锅，放芹菜叶装饰。
自制泡椒和豆瓣酱少不了，是这道菜成功的关键。一定要大火爆炒，淀粉不要太多，否则会感觉糊口。
文章到此结束，如果本次分享的羊蛋丸怎么弄好吃和羊附丸怎样做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
