各位老铁们好，相信很多人对鸭蛋炒生菜怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸭蛋炒生菜怎么弄好吃呢以及生菜炒鸭蛋怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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食材用料：生菜适量，鸭蛋2个，蕃茄2个，蒜苗适量，食盐适量，玉米油适量，鸡精适量
1，从冰箱取2个鸭蛋，打散到一个干净的碗里搅均匀备用。
2，炒菜锅加入适量的玉米油烧至6成熟，放入搅均匀的鸭蛋快速翻炒几下，成型后装碗里备用
3，新鲜的蒜苗去除头尾，洗净切成2-3厘米长的段备用。
4，取2个蕃茄洗净，切块
5，用炒鸭蛋剩下的玉米油，直接倒入切好的蕃茄和蒜苗一起炒均匀。
6，准备好新鲜的生菜，最好是用生菜最里面的，这样的生菜口感上优于外面的，洗净备用
7，加入第6步骤准备好的新鲜生菜，一起翻炒均匀。
8，加入之前炒好的鸭蛋和适量的食盐，继续爆炒1分钟右入味。
9，看样子炒得差不多了，加入少许的鸡精搅拌均匀就OK了。关火出锅。
10，装盘，一盘营养丰富的鸭蛋炒生菜就做好了。
第1步：准备几颗生菜洗净待用。
第2步：准备一个皮蛋。
第3步：皮蛋去壳切块。
第4步：锅烧一碗水，加入姜丝和油。
第5步：下入皮蛋煮一会。
第6步：加入生菜。
第7步：煮熟加入盐，味精调匀。
第8步：起锅装碗，撒上香葱。
1、生菜要一片片拆下来洗干净。2、皮蛋用沾水的刀切不容易粘刀。3、生菜下锅不用煮太久，断生即可。
粽子配新鲜蔬菜一起吃是比较好消化的。粽子是糯米制品，还有豆沙、猪肉、蛋黄等成分，其本身含有较多的糖分、脂肪，性质也比较黏，是比较难消化的。
如果搭配生菜、卷心菜、青菜、白萝卜等蔬菜，可以补充纤维素，促进肠胃蠕动，帮助糯米食物的消化。
做法简单又好吃：1、准备鸡蛋、小碗。鸡蛋一定要新鲜，购买时放在耳朵边上摇一摇，如果没有任何声音，就可以说明很新鲜。如果摇起来有声音，说明鸡蛋已经不新鲜了，可能滋生了细菌，千万别再吃了。就算高温能杀菌，可能也无法彻底杀灭细菌。
2、干净的小碗里加入一勺清水，起到润滑作用，可以防止鸡蛋和碗粘连。然后把一个碗里打一个鸡蛋。
3、蒸锅里倒入适量清水，大火烧开，把小碗放在篦子上，盖上盖子蒸10分钟即可，鸡蛋就熟了。
4、用抹刀沿着鸡蛋的边缘转一圈，荷包蛋就脱模了，倒出来后加入自己喜欢的调料即可食用。
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