各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享端午粽子绿豆怎么弄好吃，以及绿豆粽子怎么包最好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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不需要炒，需要先煮熟。包绿豆粽子时绿豆需要提前浸泡，凉水浸泡10-12个小时，开水浸泡4个小时，浸泡的时间越长，绿豆越好煮，浸泡后的绿豆用手轻轻一搓，就可以把皮去掉了。包粽子时绿豆是需要提前煮熟的，因为绿豆本身比较硬，它比糯米难煮一些。
绿豆甜粽子的调料：盐、味精、生抽、白糖、栗子
绿豆粽子的做法：
1、粽叶折一条窄边卷起。
2、然后将粽叶折成漏斗型。
3、加糯米，绿豆，栗子，再加白糖搅拌好备用。
4、再在外面包一层粽叶，外面的粽叶不用包到底，小漏斗就成了大漏斗。
5、再加糯米，馅不要加太多，７分满就好．左右两边的粽叶向内折叠。
6、把对着自己的小尖角折上去。
7、外面的粽叶翻下来．用棉绳扎紧。
8、包好了，和拳头差不多大。
9、下来就是煮粽子了，加冷水，大火烧滚，再用小火焖熟即可出锅。
第1步、摘好粽叶剪好，用开水烫软，清洗干净。
第2步、糯米沥干水加盐，酱油，老抽搅拌均匀。
第3步、全部的材料都是隔夜腌好和泡发的，粽叶洗好晾干水分。
第4步、三张叶子叠在一起，放一勺米，半勺绿豆和一个肉条，再用一勺米覆盖。
第5步、粽叶包好，用绳子捆紧，蒸熟。
食材
糯米500g
（适量）
绿豆
（适量）
粽叶
（适量）
盐
（适量）
碱水
（适量）
步骤1、糯米洗净，控干水分，放盐拌匀，
步骤2、放碱拌匀，放绿豆
步骤3、三皮粽叶，做成锥形，放入办好的糯米
（可以适当放点猪肉或者鸡胸肉），用绳子绑好。
步骤4、放入锅中，大火煮开，改中火煮2小时，即可食用。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的端午粽子绿豆怎么弄好吃和绿豆粽子怎么包最好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
