大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于烤沙肝怎么弄好吃视频，烤箱烤沙肝的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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准备食材：沙肝1000g、老汤500g、葱20g、姜20g、八角8g、桂皮5g、香叶3g、水1000g、糖8g、料酒10g、老抽5g、生抽10g；
卤沙肝的做法步骤：
步骤1、沙肝洗干净后，用清水侵泡3个小时每30分钟换一次水
步骤2、把泡好的沙肝中间拦一刀，一分为二
步骤3、锅中放水，沙肝凉水入锅，开火加热，开锅后用清水洗净空干水分
步骤4、另起锅放入老汤加入清水和所有调料大火烧开，小火熬煮
步骤5、分钟5放入沙肝，熬煮至开锅15分钟即可关火
步骤6、焖至3个小时
步骤7、点火加热至开锅5分钟
步骤8、捞出该刀，装盘即可
1.
主料:沙肝200g;辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量。
2.
做法:将买回的沙肝洗净,放在开水中煮五分钟,将煮好的沙肝切成半厘米厚的片;
3.
将沙肝用盐、油、辣椒拌匀,腌制一会。
4.
腌好的沙肝放到空气炸锅中,20分钟,就可以出锅了。
15分钟
提前腌制，沙肝两面刷油，空气炸锅提前预热五分钟，放入猪肝，烤15分钟，中途翻面。
第一步、沙洗净后切成片状焯水；第二步、用几瓣大蒜和适量生姜、料酒、一勺李锦记的蜜汁烤肉酱和黑胡椒酱，腌制30分钟；第三步、放入空气炸锅炸篮里，最好垫上油纸，刷上腌料，190度烤8分钟，再刷一次，翻面后也刷上酱料，继续烤7分钟
沙肝这么穿串
沙肝切成条状穿串
沙肝串好备用，上炉子刷油烤8分熟撒小料，再继续烤至色泽金黄，外焦里嫩，撒香辣料，辣椒面、芝麻即可。
好了，关于烤沙肝怎么弄好吃视频和烤箱烤沙肝的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
