本篇文章给大家谈谈剩饭菜怎么弄好吃，以及剩菜怎样做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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只需要准备两样食材就可以做出好吃又美味的番茄炒蛋拌饭啦。
食材：番茄1个、鸡蛋2个、剩米饭1碗、小葱、蒜末。
1.起锅倒油，热锅凉油倒入鸡蛋液，炒熟后捞出；
2.锅留底油加去蒜末炒香，加入番茄炒出汁，加一勺生抽，蚝油，蕃茄酱，半勺盐，加入一碗水；
3.倒入剩米饭，将炒好的鸡蛋倒入一起搅拌均匀，最后加入葱花就可以出锅啦。
其实剩下的米饭可以用来做很多美食的。比如，经典的蛋炒饭、酱油肉丝炒饭、羊肉手抓饭、咖哩牛肉饭、海鲜炒饭等等各种炒饭，还可以加点水和其它食材，做成皮蛋瘦肉粥、青菜粥、南瓜粥等等各种粥类食品，又或者可以加些肉类、鸡蛋、蔬菜，来做一道简单方便、咸香适口的煎饭团。
材料
剩饭1碗、鸡蛋1个，葱
做法
1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。
（记得不要蛋液全部倒光）
4、然后，把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后，在表面上再刷一层蛋液。
6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可啦。
相信很多人都会为头一天的剩饭而发愁，不吃吧，既是浪费也是可惜。吃吧，还得加热，但是加热那种稠稀饭是最麻烦的事。一个不小心，不是把饭热糊了，就是把锅底烧焦了，这样热出来的剩饭一股浓浓的糊味儿，更是无法再食用的。而且热剩饭比重新做饭需要更多的能源和时间。想一想，还是上海人聪明，一般都不会剩下很多的剩饭，即使有一些，也会装在饭盒里带到单位，打一点开水泡一下，配上一根油条，就是一顿不错的早餐。扬州人则会加一些火腿、虾仁等，炒了来吃，而且还成就了一道不错的美味：扬州炒饭。现如今的社会上，也有不少很有才华、很有见地的人才，自己写的文章质地都很不错，却非要拿一些别人早已恶炒过的话题来炒作，甚至是不惜把黑的硬要说成是白的，或者生拉硬拽的说成是不灰不白的……这种博人眼球的东西犹如热剩饭，耽误了读者的时间还是小事，总是给人一种怪怪的感觉……
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