大家好，如果您还对虾鸡爪煲怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享虾鸡爪煲怎么弄好吃的知识，包括虾脚煲的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
食材清单
鸡爪500g、虾250g、豆芽3两、土豆1个、洋葱半个、豆腐1块、冰晶糖3块、蒜头6个、酱油适量、蚝油适量、料酒适量、八角3个、干辣椒2个、老姜3片、豆瓣酱适量、桂皮一个、香叶2片
烹饪步骤
第一步：把土豆切块、炸至金黄备用
第二步：虾捞一下，至红色即可捞起
第三步：在油锅中放入蒜头、姜、辣椒，将虾倒入，将酱油、蚝油倒入爆炒，起锅时倒入少许料酒捞起
第四步：油锅中放入冰糖，蒜头，姜，辣椒，蚝油，豆瓣酱，八角，桂皮，香叶，料酒，将鸡爪、豆芽、土豆倒入翻炒，加水至鸡爪表面，煲20-30分钟，煲15分钟时倒入虾，25分时倒入豆腐，最后大火收汁就OK了
1.鸡爪剪开，放入姜和黄酒，冷水煮开。
2.紫苏切成末，大蒜切末。
3.起油锅，油少许，鸡爪、虾放入锅中炒至金黄。
4.将切碎的紫苏碎和蒜泥，生抽1.5勺，老抽0.5勺，糖一勺，与鸡爪、虾搅拌，静置30分钟。
5.食材放入
电饭煲
，煮饭模式，中途开锅搅拌避免粘锅，开锅可食。
食材清单
鸡爪500g、虾250g、豆芽3两、土豆1个、洋葱半个、豆腐1块、冰晶糖3块、蒜头6个、酱油适量、蚝油适量、料酒适量、八角3个、干辣椒2个、老姜3片、豆瓣酱适量、桂皮一个、香叶2片
烹饪步骤
第一步：把土豆切块、炸至金黄备用
第二步：虾捞一下，至红色即可捞起
第三步：在油锅中放入蒜头、姜、辣椒，将虾倒入，将酱油、蚝油倒入爆炒，起锅时倒入少许料酒捞起
第四步：油锅中放入冰糖，蒜头，姜，辣椒，蚝油，豆瓣酱，八角，桂皮，香叶，料酒，将鸡爪、豆芽、土豆倒入翻炒，加水至鸡爪表面，煲20-30分钟，煲15分钟时倒入虾，25分时倒入豆腐，最后大火收汁就OK了
食材
虾一斤，木耳、冬瓜、土豆、适量，黄瓜、胡萝卜半根，鸡爪适量，红油豆瓣酱适量醋、糖、料酒适量，葱、生姜适量
方法/步骤
1、先准备好鸡爪，去指甲，切开备用
2、在锅里放适量的水，加料酒和生姜，将鸡爪煮至7分熟
3、煮好之后捞出备用
4、准备明虾，去虾头虾尾和虾线，备用
5、锅里放油，烧热，将虾炸一下，炸至金黄，捞出备用
6、准备土豆、胡萝卜、切块备用，半个就好，人口多的切个小的也可以
7、准备冬瓜少许，切好备用，木耳适量，泡好，洗干净备用
8、在锅里放适量的油加热，加热红油豆瓣酱爆香
9、加入鸡爪翻炒，沿着锅边放少许料酒
10、加入土豆和胡萝卜翻炒，加少许醋
11、加冬瓜、木耳翻炒
12、加适量的水，加少许糖，温火煮15-20分钟左右
13、最后加入切好的黄瓜和炸好的虾
14、出锅
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
