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土鲮好吃，具体做法如下:
原料：黄瓜1根、土鲮鱼1条、生1勺粉、蚝油少许
做法：
1、瓜洗净斜刀切成若干等高小段
2、用小勺挖去部分黄瓜瓤，呈环状
3、捏起适量土鲮鱼滑填入环内
4、平底锅大火热油，小火慢煎，两面略黄后起锅装盘
5、生粉蚝油调冷水成芡汁，锅热后放少许油，倒入芡汁，翻炒至透明即可淋上装好盘。
土鲮鱼生长速度一般一年能长3厘米左右
鲮鱼是生活在我国的一种鱼，从生活环境来看属于淡水鱼，由于它们对水温要求很高，所以主要生活在我国南方的一些水域之中。从体型来看，鲮鱼的体型是比较小的
鲮鱼，，俗称土鲮、鲮公，隶属于鲤形目，鲤科，野鲮亚科，鲮属。主要产地在中国，在水温较高如珠三角、海南等地区较为常见，养殖成本低、产量大。鲮鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等。鲮鱼是南方重要经济鱼类和池塘养殖对象之一。该品种具有食性杂、产量高、饲料来源广等特点，且肉质细嫩，味道鲜美，深受广大消费者喜爱。
黄尾鲴为鲤科鲴属的鱼类，俗名黄尾、黄片、黄鱼、黄姑子。是淡水生长的中小型鱼类，生活在水体的中下层。分布在珠江、海南岛、长江、黄河及东南沿海各支流。
1两广钓友最恨的鱼是小罗非
（小白条），这种恨是咬牙切齿，但是又没招，小罗非
（白条）进窝，这种酸爽，不好受，直接影响心情，白天野钓，真的望而却步。
2有一种鱼，土鲮鱼，是他们喜欢的坐钓鱼种，也是两广专属鱼种
（海南也有鲮鱼）
3土鲮鱼：学名Cirrhinusmolitorella，
（这个英文我也不懂）我们钓鱼人俗称：土鲮，土鲮非常漂亮，特征：嘴向下，身上有一条深蓝绿条纹，尾巴两边分开，游泳健将，力大无穷，2斤的鲮鱼，可以匹配5斤鲤鱼力量，钓鱼人爱不释手
4我们钓土鲮鱼的时候常常钓到泰国鲮，其实他们长相差不多，泰国鲮身上少了一条纹身
（如图）但是它们都是杂食性鱼，什么饵料都吃：比如：腥.香.甜，本味，谷物香型来者不拒
5在江河里面钓土鲮效果不佳，推荐大家水库钓，想钓大土鲮2至3斤，还是要夜钓，白天小罗非太多，真的没法下竿。
6钓大土鲮关键要打窝，夏天：土鲮在底层，找水深，3至5米，下午打窝晚上钓，考虑罗非
（白条）会吃掉一部分窝料，建议打窝5至8斤，花生枯打窝+酒米，可以诱土鲮，留鱼作用。
（花生枯窝料最佳不建议使用其它窝料）
7晚上夜钓，罗非
（白条）很少闹窝，钓鲮鱼最佳，鲮鱼进窝都是一群鱼，补窝也关键，分多次补窝，别一次性打足。
8线组搭配：3+2钩4号
（偏小）调漂：不带钩调两目，钓4至5目，考虑土鲮嘴巴向下，子线躺底，方便鲮鱼吃饵料，
9饵料搭配：
（这边饵料广告避嫌，就不推荐了），普通鲮鱼商品饵料都可以，
10要求调制：饵料偏软粘，付钩性好，能在水底2分钟慢雾化掉。土鲮吃饵，很矜持，口非常的很轻，票讯：上顶，有力的小下顿口，直接扬竿刺鱼。3+2线组钓3斤土鲮没有压力
（扬竿刺鲮鱼当我们没有反应过来，鱼已经发力向前冲了做好溜鱼准备）
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