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食材：白萝卜一个，青辣椒一个，红辣椒一个，五花肉一块，葱一根，姜2片，蒜2片，生抽1勺，盐1勺，老抽1勺，蚝油1勺
制作步骤：
1、萝卜清洗干净后削皮，切成细丝，青辣椒去头去籽切成丝。
2、五花肉洗净切成丝。
3、葱切成片，姜切成丝，大蒜拍碎剁成末。
4、锅中烧水，水开后放入萝卜丝和辣椒丝，焯水约2分钟捞出，控水备用。
5、锅中倒入适量的油，烧热放入花椒，八角，炒香后放入切好的肉丝，葱，姜，蒜末炒香，加入老抽，盐，生抽，蚝油，萝卜和辣椒翻炒均匀，即可出锅装盘。
准备食材：白菜300克、白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
白菜白萝卜炒肉的做法：
1、姜切片，葱切成葱花。
2、白菜切片、白萝卜切片。
3、猪肉切片。
4、肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟。
5、起锅倒油，下入肉片炒至微熟备用。
6、起锅倒油，油热放入姜片爆香，姜片呈金黄色后随之放入白菜、白萝卜，翻炒后加适量清水焖2分钟。
7、再加入猪肉片、盐、鸡精、生抽、翻炒均匀，最后撒上葱花即可，白菜白萝卜炒肉就做好了。
主料：萝卜1个
辅料：葱适量、辣椒适量、五花肉猪肉250克、香菜适量
配料：油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量
萝卜炒肉片做法步骤：
1.萝卜洗干净切片。
2.猪肉也切成片
3.葱和红辣椒切好备用。
4.锅中放油，倒入猪肉炒至发白。
5.加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6.再加入适量酱油。
7.放入萝卜片加盐翻炒。
8.待萝卜熟后，加入适量香菜和味精即可出锅。
第一步，准备新鲜的萝卜和猪肉蒜苗大葱。
第二步，将萝卜削皮切成薄片，猪肉切成肉丝备用
第三步，起锅烧油带油热后，下肉丝炒散，将萝卜片下入锅中一起翻炒。
第4步，加入调料，食盐，蒜苗等佐料，炒熟后出锅即可
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