很多朋友对于鸡蛋液炒馍怎么弄好吃和馍的做法，鸡蛋炒馍怎么做好吃，鸡蛋炒馍的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1/11准备好馒头，鸭蛋，火腿肠，青椒和洋葱
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2/11洋葱剥皮洗净切小块，青椒去籽洗净切小块，火腿肠去外壳切片，馒头切小块
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3/11将鸭蛋打入碗中，加入盐和料酒，搅拌均匀
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4/11然后放入馒头块
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5/11让每个小馒头都裹上蛋液
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6/11锅里放入少许油，放入馒头块
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7/11然后将馒头块炒至表面微微黄，蛋液凝固盛出
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8/11锅里放入少许油，放入青椒，洋葱和火腿肠翻炒均匀
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9/11加入少许盐和料酒，炒出香味变软
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10/11然后倒入馒头块，翻炒均匀即可
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主料:
馍馍半个，
辅料:
西红柿1个，
大葱2颗
大蒜5个，
辣椒1个，
鸡蛋1个，
—烹饪步骤—
1·馍馍切丁。
2·以上材料清洗干净。
3·葱蒜辣椒切成丁或者丝，都可以。
4·鸡蛋放盐搅拌均匀，锅里放油烧热放入鸡蛋炒熟。成出。
5·锅里放油烧热，下葱蒜辣椒暴香?放入切好的西红柿。
6·最后把炒好的鸡蛋放进锅里拌匀。即可出锅。
先炒馍干，鸡蛋打散搅拌开在碗中备用
当馍干炒的差不多时，把鸡蛋浇上去，
然后等定型后，在加一点开水就去，
闷两分钟，就非常软和了
1、准备食材:黄瓜、胡萝卜切丁，蒜切粒，豆角用手掰，葱花，红辣椒滚刀切，鸡蛋打散，面粉准备好，玉米粒准备好。
2、馒头切成方丁
3、先把馒头丁放到鸡蛋中稍微浸湿，再裹上面粉。
4、热锅，倒入食用油，油稍热后，倒入馒头丁，先不要翻炒，让馒头表面的面粉受热定型，半分钟后用铲子翻动馒头丁，翻炒到馒头丁金黄松软后出锅。
5、锅中放适量的油，依次放入蒜泥、香菇、豆角、胡萝卜、红辣椒、玉米、黄瓜，
（易熟的后放）耗油翻炒。
6、将炒过的馒头丁放回锅中，加入盐、胡椒粉、香油，一丁点白糖。
7、最后加入葱花，翻炒均匀后即可出锅。
文章分享结束，鸡蛋液炒馍怎么弄好吃和馍的做法，鸡蛋炒馍怎么做好吃，鸡蛋炒馍的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
