大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下有盐馍怎么弄好吃呢图片的问题，以及和油盐馍的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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2020年04月14日·优质美食领域创作者
关注你好，很高兴回答你的问题。和你一样我也很喜欢吃小时候妈妈做的韭菜叠菜馍。接下来我就为你分享一个我自己做韭菜叠馍的做法吧。
准备的主要食材有：韭菜，鸡蛋，面粉
1：首先就是把我们买回来韭菜摘去死叶，然后放在清水洗净，一定要多洗两遍。洗净之后沥干水分就行了
2：我们现在开始和面，和面的时候稍微的在面里面加一点盐这样做出来的面皮比较筋道。和出来面的软硬度就是和饺子面差不多就行了。如果不太容易掌握面的软硬度的话就先一点一点的加水。面和好后放在那里醒20分钟之后再复柔一次，把面团揉的表面光滑。柔好后开始擀面皮，面皮擀好后放在一边备用。
3：现在就可以把韭菜切一下，不要切太长，如下图所示就差不多了。切好后放入盘中开始调味，调味的时候先放一勺香油。然后搅拌均匀后再放食盐，五香粉最后再打入三个鸡蛋。然后搅拌均匀就可以了
4：把上面步骤全部做好后，现在就可以把面皮摊开，然后把调好的韭菜馅儿均匀的涂抹在面皮上如下图所示，然后在一层一层地叠起来，再切成适合自己锅大小的块，就可以上锅蒸了。因为韭菜馅是比较容易熟的，所以上锅蒸8分钟，就可以出锅吃了。
最后提醒大家一下，就是喜欢吃辣椒的，可以再调馅的时候再切点青椒，那样也非常美味。好了，我的分享就到这里了，希望我的回答对你有帮助。
1：吃剩的馒头，冰箱里放一天，切块，打两个鸡蛋液倒入馍块中搅拌均匀。准备蒜苗，蒜，姜。
2：锅中放少许油，煎馒块，煎好后盛出备用。
3：锅中放少许油，炒香姜，蒜，蒜苗，倒入馍块，放1勺盐，口味淡的少许孜然粉，辣椒粉，重口味的多放点孜然粉辣椒粉。
你好，其实盐味馒头做法很简单，我给你简单说下方法吧
1、准备：面粉适量色拉油
（15g）酵母粉
(3g)食用盐
(15g)水适量
2、做法：
第一步：酵母粉加上少量温水混合搅匀，准备一个大盆放上面粉，加上少许色拉油和盐。
第二步：一边分次慢慢加水一边用手和面，接着盖上锅盖或者保鲜膜让面团松弛30分钟左右，松弛到抓起能出现蜂窝壮即可进行下一步骤。
（提示：水的分量没有固定，主要看面粉的吸水性，面团太干加水，太稀加面粉，还有不可静止太久，太久蒸完后会有很重的酵母味道）.
第三步：在台面上将面团揉至光滑.
（提示：这个步骤很重要，至少要揉15分以上面团的空气才会被揉掉，若没揉够，蒸出来的馒头容易皱掉）
第四步：面团杆平后折三折，再转90度杆平。
（提示：这个步骤主要是确保面团的空气被赶走）
第五步：由上往下卷成圆柱体，在把面团切成大小适当方块，放入装水的蒸锅中直接进行发酵，发酵到肉眼就能看出变大状态，夏天时间15-20分钟冬天时间1-1.5小时。
第六步：盖上锅盖，并让锅盖保持微开，避免水滴到馒头上会变皱，大火煮到水沸腾后转中火蒸15分钟，关火后勿直接开盖，静止一会后再拿出，避免馒头突然接触冷空气塌陷。
（提示：夏天静止10分钟冬天静止20分钟）
以上就是我的方法，希望你能喜欢。
主料2人份面粉250克辅料香菜1小把、小葱1小把、黄酱适量调料水100克、食盐1/2茶匙、植物油1汤匙薄饼卷香葱。
步骤1面粉中加入盐混合均匀后先加入热水，边加边用筷子搅拌，然后再加入冷水，同样边加边用筷子搅拌，直至面粉成絮状。
步骤2将面揉成面团，要一直把面团揉至光滑后用盆扣上，醒面30分钟。
步骤3将醒发好的面团继续揉一会，揉到面团表面摸上去像婴儿的皮肤那样细腻后，将面团一分为二。
步骤4分别揉成长条并切成大小均匀的面剂子。
步骤5取一个剂子，用刷子在一面刷一层油后将另外一个剂子盖在上面，擀成薄饼，剩余面团如法炮制。
步骤6不粘平底锅内不要放油，开小火，将面饼放入，一面有小气泡后迅速翻面，同样出现小气泡后即可。
步骤7将烙好的面饼分成两张，涂上黄豆酱，卷上香葱和香菜就是好吃的薄饼卷香葱了。
关于有盐馍怎么弄好吃呢图片和油盐馍的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
