各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享皮皮虾里的面怎么弄好吃，以及去过皮的虾爬子肉怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
材料
皮虾600克，姜片4片，蒜半头，花椒20粒，料酒1调羹，盐适量
做法
1、皮虾洗净，淡盐水里浸泡二十分钟；
2、洗净捞出滤水。姜切片，蒜切末。准备一些花椒。海鲜性寒，加点生姜，花椒，能暖胃；
3、炒锅适量油，爆香姜片，花椒，再入蒜末；
4、出香气后，倒入皮虾，烹入1汤匙料酒，盖上锅盖，焖5分钟左右，虾变色，就熟了。调入适量盐即可关火。
用料
皮皮虾肉1盒
菠菜1把
鸡蛋2个
小葱3根
盐适量
鸡精少量
酱油1勺
五香粉少量
蚝油1滴
香油1勺
食用油适量
面粉适量
酵母适量
做法步骤
步骤1
面粉放酵母，倒入温水揉成面团醒发。
步骤2
发好的面团放面板上再揉一遍。
步骤3
鸡蛋打入碗中搅散，锅里油热倒入蛋液用筷子迅速搅散。
步骤4
小葱切碎备用。
步骤5
切好的葱花放鸡蛋中搅均匀。
步骤6
皮皮虾肉洗净。
步骤7
切碎。
步骤8
锅里放一点盐，水开放菠菜焯水。
（放盐为了菠菜保持翠绿色）
步骤9
菠菜捞出放凉水里，再捞出控水。
步骤10
菠菜切碎备用。
步骤11
所有食材放盆里。
步骤12
放盐、五香粉、鸡精、蚝油、酱油、香油、食用油搅均匀。
（调料可根据自己喜好增减）
步骤13
醒好的面分成剂子。
步骤14
擀成皮。
步骤15
包好馅。
步骤16
全部包好。
步骤17
水开上锅蒸15分钟即可。
步骤18
营养美味又好吃
我是喜欢放在面里面煮着吃,你试试把,也许你会喜欢的.你要这样吃的话,你先把那虾爬子肉先煮开3-5分钟在加些盐,加面,想吃你就试试办把
虾爬子馅水饺的做法如下：
用料：皮皮虾1斤、韭菜300克、鸡蛋2只、花椒面少许。
步骤如下：
1、虾去皮，取虾线。
2、虾仁切成丁和猪肉一起放盆里，放入葱、姜末。
（放一个鸡蛋更嫩滑）拌入黄酒、生抽及自己喜欢的香辛料，加入少量骨头汤或水均可，用筷子使劲往一个方向搅，把肉陷搅成粘稠状即可。
3、韭菜洗净控干切末，鸡蛋炒嫩点剁碎，虾爬子蒸熟扒肉切碎加油、盐、花椒面，并搅拌均匀。
4、用温水和面，揉面后醒面半小时，搓成长条揪成面剂子，擀成饺子皮，当然你要是懒得做，直接买现成的饺子皮就行了。
5、一个饺子一筷子皮皮虾馅，包好之后锅里烧开水，饺子放进去煮开两次，浇上一勺子凉水，再次煮开之后捞出来，鲜美无比的皮皮虾饺子做好了。
好了，关于皮皮虾里的面怎么弄好吃和去过皮的虾爬子肉怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
