大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于凉拌面怎么弄好吃呢图片，冷拌面怎样做好吃冷拌面最正宗的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1.备好所需食材，线椒，小芹菜切碎，葱蒜切末待用
2.锅里倒入适量的油，待油六成热后，放入八角和花椒爆香后，捞出
3.放入蒜末爆香再，放入切好的线椒和小芹菜翻炒
4.加入蒜蓉辣椒酱，中小火翻炒出红油，最后加入生抽，胡椒粉盛出
5.另起锅，锅里放入足量的水，待开后，煮至面条熟。捞出后，先拌入芝麻油，拌均匀，再拌入炒好的素酱，撒葱花即可
冷拌面是夏季常见的一道主食，面条或湿面开水下锅，水沸后再煮两分钟
（根据个人口味增减煮沸的时间），用漏勺捞出，过凉开水，使面条保持清爽，加油泼辣子，生抽，香麻油，稍许香菜叶，拌匀即可。
我觉得微波加热最好吃了，感觉调料和面刚好融合在一起，很有味道，很喜欢吃。不过说到底这个和个人口味有关，建议你还是自己都试一下。其实南街村鲜拌面的吃法非常简单，官方推荐的就是三种，直接打开拌食，这种方法比较适合夏天，还有就是热水过滤一下再拌入酱料，最后一种就是微波炉加热一下拌入酱料，这是三种最基本的吃法，都非常简单哦。如果你是一个想法比较多的人，或者这三种吃法还不能满足你，那么你可以直接再探索一下新的吃法哦，比如加入各种新鲜蔬菜，自己做面卤子等等。
：个人认为凉拌面酸辣味的比较好吃，因为酸辣味的凉拌面酸酸辣辣味道醇厚
特别好吃嗯
第二个口味的话，蒜蓉味还是比较好吃的
蒜蓉味有一股蒜香的味道，而且吃这些凉拌面的话，还可以加上别的东西，加上的话，口感更加特别特别特别特别好吃
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