大家好，新鲜猪肚火锅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括猪肚火锅最好吃的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于新鲜猪肚火锅怎么弄好吃和猪肚火锅最好吃的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
原料：熟猪肚600克，熟猪肺和去皮莲心各300克，金华火腿80克，油鸡熟皮、冬笋和料酒各50克，葱和姜术各30克，白糖和味精各5克，精盐lO克，鸡油40克，鸡汤1500克。
做法：
1．将莲心放入温水中泡透，取出，放入盘中，上笼，蒸至九成熟时取出；猪肚、猪肺、火腿、鸡皮和冬笋均切成小方丁。
2．锅置火上，放入鸡油、葱和姜未炒出香味，加入鸡汤、各原料丁及莲心、料酒、白糖、精盐和味精，煨烧20分钟，倒入点燃的火锅内烧沸，即可上桌食用。
食材用料
猪肚500g，青椒200g，姜5g，大蒜5g，桂皮5g
做法步骤：
1/18
将猪肚先用清水煮至八成熟，切成小条备用；
2/18
将青椒洗净切好备用；
3/18
将姜、蒜、桂皮洗净切好备用；
4/18
在锅中放入适量油；
5/18
加入适量花椒爆香；
6/18
将备好的姜、蒜、桂皮放入锅中；
7/18
加入适量豆瓣酱；
8/18
迅速翻炒一会，炒出酱的香味；
9/18
加入备好的猪肚；
10/18
迅速翻炒一会；
11/18
加入适量麻辣鲜；
12/18
加入适量蚝油；
13/18
迅速翻炒一会，让猪肚入味；
14/18
加入切好的青椒；
15/18
加入适量食盐；
16/18
迅速翻炒一会；
17/18
加入适量鸡精；
18/18
将猪肚盛在火锅中，美味的猪肚火锅就做好了。
材料
芹菜、竹笋、丝瓜各50克，姜片、葱段、蒜片、干红辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣酱、豆鼓、酱油、盐、白砂糖、味精、高汤、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉各适量
做法
1.锅放油烧热，放姜、蒜、豆瓣酱、泡椒、豆鼓、；辣椒、花椒粒炒香，加高汤烧沸，放酱油、盐、白砂糖、味精、竹笋、芹菜、丝瓜略煮。
把猪肚切条，排骨焯水去腥，火锅中防火锅底料，把猪肚和排骨放入，加自己爱吃的青菜，煮半个小时，加火锅调料即可
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
