大家好，如果您还对韭菜肉馅没用完怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享韭菜肉馅没用完怎么弄好吃的知识，包括韭菜肉馅剩了怎么办还能做什么的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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韭菜肉馅可以用来制作很多美味的菜肴，以下是一些常见的做法：
1.韭菜鸡蛋饺子：将韭菜肉馅和鸡蛋混合，包成饺子，水煮或者锅贴即可。
2.韭菜炒肉丝：将韭菜切成段，肉切成丝，热锅凉油，先将肉丝炒熟，再加入韭菜段翻炒，加适量的盐和鸡精调味即可。
3.韭菜烙饼：将韭菜肉馅和面粉混合，搅拌均匀，做成小饼状，煎至两面金黄即可。
4.韭菜鸡蛋炒饭：将韭菜切成小段，鸡蛋打散，热锅凉油，先将鸡蛋炒熟，再加入韭菜段和米饭翻炒，加适量的盐和鸡精调味即可。
5.韭菜鸡蛋汤：将韭菜切成小段，鸡蛋打散，将鸡蛋倒入开水中，煮至半熟，加入韭菜段，再煮一两分钟即可。
希望这些做法能够给您一些灵感，让您能够将剩余的韭菜肉馅变成更多美味的菜肴。
建议直接炒熟后保存。
生韭菜含水量较高，加上都是绿色蔬菜，很容易被细菌等微生物入侵，导致颜色改变，营养流失，质地腐烂变质等现象，建议将其炒熟后，然后放入无水干净的保鲜碗中密封冷藏或冷冻保存，通常冷藏可以保存1-2天，冷冻在半个月左右，下次用的时候直接加热解冻即可。
或者直接将剩下的韭菜馅做成包子、饺子、馅饼等冷冻起来，比单纯保存韭菜馅的时间要久一些，可以存放一个月左右。
韭菜馅我做过素馅、肉馅和海鲜馅，素馅我喜欢用韭菜、鸡蛋、金钩海米和粉丝，调料加蚝油、花生油，全部搅拌都粘上油再加适量盐，这样做馅很鲜美，韭菜本身就是辛辣食物不需要加姜来和馅。
肉馅我喜欢加老面酱、花生油来和馅，有酱肉的香味。把肉加水搅打上劲后加老面酱和花生油搅拌锁住水分，加蚝油增鲜，加韭菜搅拌均匀最后加盐调味，这样调馅包饺子汁多成团非常好吃。
海鲜馅和素馅的调馅方法是一样的，不需要加其他调味料，这样能吃出海鲜、韭菜本身的鲜美味道，我家几十年都是这样做的，大家有缘看到这个分享可以试一下，包您也喜欢。
先把肉用热过的油
（是加热后变凉的油）搅拌，再把切好韭菜放在一起搅拌，放一味调味料就搅拌几次，大概就是放盐，味精，五香粉，芝麻油，鸡精就可以了，要同一个方向搅拌，这样调出来的馅儿味道就很均匀。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
