各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享金针菇怎么弄好吃不辣，以及不辣金针菇怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
食材：金针菇100克，胡萝卜1根，独蒜5颗，香菜1根
辅料：蒸鱼豉油、食用油、适量盐
1、胡萝卜洗净去皮切丝备用；
2、锅中水开后，放入金针菇煮熟后，将胡萝卜汆水断生后捞出，沥干水分；
3、大蒜剁末~
4、炒锅烧热，倒油，放入蒜末，用中小火煎到蒜末浮起，表面金黄，马上倒入盛金针菇的碗里~
（家中有豆瓣酱的放一勺进去炒，会更开胃哦）
5、往金针菇和胡萝卜里放蒸鱼豉油、香菜、适量盐，搅拌均匀即可；
6、装盘，即可开吃啦~这色彩搭配，看着心情都会变好，食欲满满呦！
用料
金针菇1小把
鸡蛋1个
盐1克
油2克
白胡椒粉1小勺
小葱1根
步骤1
金针菇切根，不要全拆散，洗净。热锅凉油，放入金针菇，铺开煎。
步骤2
一个鸡蛋打散，放盐、胡椒粉搅拌均匀，将切碎的小葱放进去搅拌均匀。
步骤3
金针菇煎的差不多熟的时候，把打散的鸡蛋淋在上面，差不多凝固后，给它们翻面。
步骤4
鸡蛋煎熟，装盘。因为想多吃点金针菇，放了很多，所以不太容易成型
材料：
牛肉
(腑肋)1000克、土豆
（黄皮）250克
调料：
姜25克、黄酒25克、大葱25克、桂皮10克、八角10克、酱油75克、白砂糖840克、香油20克、淀粉
(豌豆)15克、猪油
（炼制）50克
做法：
1、牛肉切成4.5厘米见方的大块，锅置火上，倒入油烧到八成热，放入土豆片，炸至淡黄色，倒入漏勺滤油
2、炒锅仍上旺火烧热，入芝麻油10克，至六成热，倒入牛肉煸炒，至煸干水分
3、肉面有小焦班，放姜、葱、酒、桂皮、八角，加清水淹至肉面，烧沸后移微火，待七成熟时，加入糖、酱油、焖到熟，放入土豆，转旺火收稠汤汁，加芝麻油，用水淀粉打芡，拣去香料，装盘即成
金针菇和龙虾能做一起做汤
虾西红柿金针菇可以一起煮着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感鲜美。虾肉的蛋白质中，含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素，红色番茄也含有一部分胡萝卜素，对眼睛和皮肤均有好处。与金针菇一起食用，营养成分更加全面，价值更高
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