大家好，关于瘦肉剁好之后怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冻过的猪肉怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
1、首先要将市场上买回来的肉用水冲一遍清洗一下表面。
2、然后用菜刀把它给切成片状。
3、然后用刀背去剁肉，大家注意这里面是用的刀背。
4、剁完一面以后，将肉翻过来再剁肉另一面，依然用的是刀背。
5、接下来将剁好的肉放入碗中。
6、加入少许的食盐。
7、加入适量的淀粉以及水。
8、拌匀即可。
前言
广东人喜欢梅菜剁猪肉，要不就是马蹄剁猪肉，这款莲藕剁猪肉是我姐发明的，一试口感确实很不错。现在我结婚嫁人了，变成一个职业妈妈，总是想着做新奇又营养的菜式给2个宝宝吃。进入秋季，莲藕正当时，今晚就来一份莲藕剁猪肉吧！我继续发扬创新的精神，加入香口的花菇，嘿嘿，味道一级棒，连嘴刁的老公都说好吃！
冻过的猪肉好吃的做法如下：第一步将冻猪肉放入凉水之中进行解冻，然后将冻猪肉切成薄片放入碗中，加入料酒去腥，然后在锅中放入葱姜大蒜炒出香味，第三步将肉片放到锅里，最后加入500ml凉水炖一个小时即可。
猪肉没洗绞成肉末可以直接煮了吃吗？
可以的。如果说猪肉是新鲜的，没有洗绞成的肉末是可以煮着吃的。那么通常来讲，猪肉在绞肉末之前，最好表层用清水洗一洗。而如果说没有洗绞成肉末了，煮着吃也是可以的，比如说做肉沫粉丝，做肉圆，因为在经过高温加工后是可以放心食用的。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
