各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享包子里的馅料怎么弄好吃，以及地然然包子馅怎么调最好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
1、面粉，酵母加约200毫升水揉成光滑均匀的面团，盖上面鲜膜，发酵至两倍大。
2、姜、蒜切丁，加少许两汤匙水浸泡。
3、鲜肉剁碎，加入适量酱油、盐和步聚2中的姜蒜水，拌匀，腌制20分钟。
4、发酵好的面团，排气，切成大小相等的12个小剂子。
5、取一份面团，用擀面杖擀成自己想要的厚度的圆形面饼，取一大勺腌好的肉末，放在中间包好，依次包好所有的面团，放入蒸笼。
6、锅中加水烧开，蒸笼置于锅上，蒸约15分钟，就好了。
食材：白萝卜半个，胡萝卜3根，香菇15只，牛蒡1根，萝卜叶适量，蒲公英干少许，面粉300克，酵母粉5克，泡打粉2克，食用油30毫升，香油10毫升，生抽15毫升，盐6克，鸡精3克
做法:
1.将上述蔬菜洗净；
2.将白萝卜去皮，切碎；胡萝卜去皮，切碎，过油炒一下
3.香菇切碎，牛蒡去皮切碎，用热水焯一下；
4.萝卜叶切碎；将五种蔬菜混合，放入食用油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀。
5.将面粉﹑干酵母粉﹑泡打粉﹑白糖放入大碗內混匀，加水﹐再搅拌成块。
6.用手揉搓成面团﹐放在台面上反复揉搓。直至面团光洁润滑。
7.用湿布把面团盖上﹐待发大后就可做包子了。将发面团揉光，搓成长条，切成小团，擀成外薄內厚小圆片成为包子皮备用。皮包馅，捏成细花纹的包子。底垫白纸，放温暖处醒45分钟。包子上蒸笼，移入滚水用旺火蒸约15分钟即可。
猪肉馅：猪肉馅是最常见的包子馅。你可以加入葱、姜末、盐、酱油、料酒、鸡蛋、香油等调料，增加口感和味道。
牛肉馅：牛肉馅口感比猪肉馅更加细腻，也更有嚼劲。你可以加入葱、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料，提升味道。
鸡肉馅：鸡肉馅比猪肉馅更加清淡，适合喜欢清淡口味的人。你可以加入葱、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料，增加口感和味道。
蔬菜馅：蔬菜馅可以选择菠菜、豆腐、胡萝卜等蔬菜，加入适量的盐、酱油、味精、鸡精等调料，让包子馅更加健康美味。
鲜虾馅：鲜虾馅口感鲜美，可以加入葱、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料，提升味道。
总之，包子馅的口感和味道取决于调料的搭配，可以根据自己的口味喜好进行调整。
我喜欢吃包子更喜欢做包子，我做包子一般放甜面酱，黄豆酱调味再放点香菇，我觉得味道不错，每次做都要做上一天吃的，孩子们也特别喜欢吃，我每周至少要做上一次，特别是酱放好了那真是美味佳肴，比吃大餐好我觉得吃包子有种过年的感觉。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
