大家好,今天给各位分享虾泥辅食怎么弄好吃的一些知识,其中也会对大虾怎么做孩子辅食进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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鲜虾六只,去头去尾去虾线去皮。加入适量的姜片三四片,和虾一起,冷水下锅,水开后在煮两分钟,虾变红,捞出,放入打馅机加入少量水打成泥,然后辅食虾泥就做好了,可以分成几份装入袋中放在冰箱冷冻,最好半个月吃完,吃的时候蒸或者和面条一起煮。
1.青菜虾粥。青菜虾粥比较适合宝宝断奶阶段作为辅食食用。做法是将海白虾洗净剥壳,油菜洗净切成丝备用。将大米放入小锅中加水煮制直至米粥成熟。将洗净的大虾放入米粥中,直至大虾成熟后,再将油菜丝放入锅中加热稍许就可盛入碗中。虾皮焙干过滤碾至粉状备用,取做好的适量虾皮粉放入粥中虾粥就完成了。
2.鲜虾粥。虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。
(这一步最好在粥快煮好的时候处理,这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感),葱和香菜切碎。米淘洗后加清水适量
(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花
(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间),然后把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精
(虾放进锅里后要用勺子不停搅拌,以免粘锅),等虾由青变红时,倒一小茶匙香油
(最好是麻油,但分量千万不能太多,因为麻油的味道比较重,一点点可以起到提鲜的作用,放多了就会盖过虾的鲜味),把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。
用料
基围虾15个
胡萝卜小半段
土豆小半个
宝宝辅食:虾泥的做法
鲜虾剥壳抽线
搅碎
搅碎后非常糯
虾泥土豆丁萝卜丁分别蒸熟
以下是虾泥的做法:
材料:
-鲜虾100克
-土豆50克
-玉米淀粉适量
-盐适量
制作过程:
1.鲜虾去壳,去虾线,洗净备用。
2.土豆去皮,切成小块。
3.准备搅拌机,将虾肉和土豆放入搅拌机中,加入适量的盐,搅打成虾泥。
4.将搅打好的虾泥倒入碗中,加入适量的玉米淀粉,搅拌均匀。
5.取一小勺虾泥,用手握成小球或小饼,备用。
6.热锅加水烧开,将步骤5中握好的虾泥放入锅中,用中火煮熟,至浮上水面即可。
7.熟了的虾泥取出放在碗中,可以趁热吃,也可以冷藏后食用。
虾泥可以作为营养丰富的宝宝辅食,富含优质蛋白质和多种维生素矿物质,有助于宝宝的生长发育。如果宝宝已经有了较好的咀嚼能力,可以适量增加一些蔬菜等搭配食用。注意虾泥中加适量的玉米淀粉不仅可以帮助黏合虾泥,还可以减少虾泥对胃肠的刺激,避免宝宝出现过敏或不适的情况。同时也要注意选择新鲜的虾和土豆,并严格遵守做好卫生防护,确保食品的安全和卫生。
文章到此结束,如果本次分享的虾泥辅食怎么弄好吃和大虾怎么做孩子辅食的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!