其实剩紫米饭怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解紫米怎么煮的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享剩紫米饭怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
原料
全脂纯牛奶
(250g)
淡奶油150g
白砂糖40g
煮熟的紫米饭120g
方法/步骤
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紫米和水要事先按1:2左右的比例煮熟,放入电压力锅中。选择保压时间为60分钟,然后文火煮至软身。
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将牛奶倒入牛奶锅中,加入紫米和白糖,用中低热煮沸。
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一边煮一边轻轻搅拌液体,直到液体稍粘稠离火。倒入容器内稍放凉后放入冰箱冷藏至冰凉。
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冷却后,取出并加入奶油搅拌均匀。冷藏2小时。
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5/6
取出冷藏充分的冰激凌桶,打开电源,启动冰激凌机,倒入冰激凌浆,工作20分钟,直至冰激凌膨胀变稠。
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刚搅好的冰淇淋。可以直接食用,剩下的放入冷冻室内密封保存即可。
紫米好
紫米的米粒比较细长,外皮呈半脱落的紫色,紫米富含蛋白质、多种氨基酸、维生素B族以及多种矿物质营养成分,是老少皆宜的营养食材,而且紫米被称为“补血米”、有健脾补血的作用,紫米用来煮粥或者蒸米饭,色泽油亮、而且特别油清香软糯,因此经常被用来做寿司、面包夹馅儿、奶茶配料等等。
大家好,我是美食工坊。对于早餐的记忆,美食君唯独对那粢饭团情有独钟!
一个粢饭的气度,就看它肚里能装多少货。油条,榨菜,白糖,芝麻,肉松等等。真是胃有多大,粢饭团就能塞多大。
一个饭团包住了那些富足之味,握紧它就好像抓住了触手可及的一切美好。
如今远离家乡,就很久没吃过家乡的粢饭团了,所以只能自己动手做个简易版的啦!
食材:
黑米75g/糯米100g/油条/肉松/火腿肠/黄瓜/胡萝卜/榨菜/白芝麻
做法:
1.将浸泡
(12小时以上最佳)好的糯米和黑米倒入电饭煲中,加入适量的水,比平时煮饭少一点。
2.取一段保鲜膜,撒入少许白芝麻,将煮好的黑糯米饭铺上去。
3.根据自己的喜好,加入油条,肉松,榨菜,火腿肠,黄瓜和胡萝卜条等。
4.然后从一侧卷起,两头捏紧即可
(用寿司帘操作更简便)。
5.切开即食。
主料紫米:50大米:400辅料水:适量具体步骤
1.大米、我们家用的一碗半的量、两个大人带一个三岁娃。米饭会剩一碗左右!
2.紫米的量16ml的量杯一杯!
3.紫米和大米掺在一起淘!
4.水的用量、手指平着放在米上水漫过手指多一点点!
5.营养又好吃的紫米饭出锅!!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的剩紫米饭怎么弄好吃窍门和紫米怎么煮的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!