大家好，今天小编来为大家解答只有糯米怎么弄好吃这个问题，只有糯米粒没有糯米粉怎么做元宵很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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1.用糯米粉可以做很多简单又好吃的食物，例如糯米糍、糯米饭、糯米团等。2.其中，糯米糍是一种比较受欢迎的甜食，做法简单，口感软糯，经常作为小食或早餐。糯米饭可以搭配各种菜肴或制成粽子，并在传统节日时食用。糯米团则是陕西和河南等地区的特色美食，味道丰富，口感细腻，加上各式馅料吃起来十分美味。3.综上所述，糯米粉是一种非常常见的食材，可以用来制作多种美味的食物，而且制作过程简单，非常适合在家里制作。
端午节，糯米除了可以包粽子以外，其实还可以做成特别简单的糯米酿油豆腐。这道糯米酿油豆腐，是广东人特别喜欢吃的家常菜。包粽子实在是太费时了，而且工序特别繁琐，而今天强嫂要跟大家分享的这道糯米酿油豆腐，做法十分简单，简单快捷又好吃，喜欢吃糯米粉朋友绝对值得一试。
【糯米酿油豆腐】
【准备食材】：油豆腐，糯米、腊肠、玉米粒、香菇、葱头、花生米
【调味料】：食盐、花生油
【具体操作步骤】：
1，把香菇提前浸泡2小时，泡软了才可以进行下一步操作。
2，在浸泡香菇的过程中，我们把腊肠切成小粒，玉米剥成一粒粒的，把花生米切碎。葱头洗干净，切碎备用。
3，香菇泡软后，洗干净，沥干水分后切成丁。
4，把糯米洗干净，沥干水分备用。
5，起锅倒油，油温升至5成热时，放入香菇定、腊肠丁、玉米粒、花生碎、葱头爆香，接着倒入糯米，一起炒香。加入食盐调味。把所有材料炒香后，盛出盘备用。
6，用手掰开油豆腐，稍微掰开一点就可以了，把炒好的食材酿进油豆腐中。
7，把酿好的油豆腐放入锅中，加入清水，大火烧开，水开后转小火，慢火焖煮1小时。
8，最后加入少许食盐调一下味，然后烧至水干后，糯米酿油豆腐就大功告成。
烹饪小提示：
1，如果嫌以上做法比较麻烦，所有食材可以省略炒香这一步，没炒过的食材就没那么香。
2，如果不想看火，可以把酿好的油豆腐放进电饭锅里，按上煮饭键就可以了，特别省事。
只有糯米粒没有糯米粉是可以做尤宵的，首先把糯米粒用清水冲洗干净，沥干水后用干净水浸泡5个小时后用石磨将泡过的糯米粒磨成米浆后，将米浆沉淀，经沉淀后的米浆用白布包裹好，把多余的水份压去，再把半干的米浆晒成糯米粉，就可以用这些糯米粉做元宵了。
水、纯牛奶、糯米香普洱、红糖。
1、烧一点水，水开后扔进去一粒茶叶。
2、我买的是这种，我也不懂茶，煮个奶茶也没必要卖贵的，随便买个吧。
3、茶叶散了后盖上锅盖泡一下。
4、准备两盒纯牛奶，这次用的这种没有新疆产的醇厚，这箱牛奶我是买了试下味的，以后估计也不会买了，那两头蒙姓伊姓的牛的更加不会买了。
5、茶叶泡几分钟后倒出来碗里，我直接倒的，茶叶留锅里。
6、洗干净锅，小火加热，倒点红糖下去慢慢炒融，有的锅不允许这样的，会黑糊给你看，别问我为什么知道，反正量锅而行，炒了只是想要点焦糖味而已。
7、倒茶入锅。
8、底部的渣滓就不要了，所以我都是倒出来碗里的，沉淀一下杂质。
9、小火慢热，倒入牛奶。
10、搅拌均匀，无需烧开，因为我不想烧开产生奶皮。
11、颜色还是很深的，如果用的新疆产的牛奶就更醇厚顺滑。
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