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土豆削皮洗干净,随便切切扔锅里,加上差不多有一半土豆那么高的水,大火煮开转小火,盖上盖子焖到水干土豆熟。
大概十四五分钟的样子,不放心的话可以偷摸开盖戳一筷子看看,确认薯熟再关火,稍微一晾加盐撒胡椒扔上一坨沙拉酱
努力拌匀碾成泥,根据个人喜好往里扔沙瓜黄瓜
(薄片)洋葱
(小粒)西红柿
(小块)。
温柔拌匀舀点尝尝,根据个人口味补料,就盐胡椒沙拉酱这些。
拌匀直接吃就好啦~天热/不饿总之就是不着急吃的胖又可以扔冷藏里冰着。
可以榨成汁,好喝方便
瓜酸是一道怀化地方特色的传统小吃,味道酸爽可口。以下是一种简单的制作方法:
材料:
-500克新鲜的西瓜皮
-适量的盐
-适量的白糖
-适量的米醋
步骤:
1.将西瓜皮切成约1厘米厚的小块。
2.将切好的西瓜皮放入容器中,撒上适量的盐,搅拌均匀。然后盖上盖子放置2小时,让西瓜皮出水。
3.将出水后的西瓜皮沥干水分,备用。
4.拌匀适量白糖和米醋
(根据个人口味调整),可以先尝试着加入少许白糖和米醋,再根据个人喜好增减。
5.将拌好的调料倒入腌制好的西瓜皮中,搅拌均匀,确保每一块西瓜皮都能均匀沾上调料。
6.盖上盖子,放置冰箱腌制至少3小时以上,这样能更好地渗入调料味道。
7.取出后即可食用,可以作为凉菜或小吃享用。
这是一种简单的瓜酸制作方法,你可以根据个人偏好调整盐、糖和醋的比例。也可以加入适量辣椒或蒜末等调料增添口感。希望你能成功制作出美味又爽口的瓜酸!
恭城斑瓜是广西恭城瑶族自治县的特色菜肴,其特点是外形条纹清晰、瓜瓤脆嫩、特别适合清蒸或凉拌食用。以下是一份简单易行的恭城斑瓜的做法。
所需材料:
-恭城斑瓜1个
-辣椒适量
-青蒜适量
-盐适量
-橄榄油适量
-白糖适量
-鸡精适量
-料酒适量
制作步骤:
1.将恭城斑瓜洗净,去蒂、去皮,切成大约3毫米厚度的条状。
2.将切好的斑瓜条放在盘子中,加入适量盐、白糖、料酒、鸡精,稍微捏搓几下,腌制30分钟。
3.腌制完成后,将盐分渗出的水分用纱布擦净,控制斑瓜湿度,准备下一步操作。
4.将准备好的辣椒和青蒜切成小段备用。
5.将热锅置炉上,倒入适量橄榄油,油热后放入腌制好的恭城斑瓜条,中火煎至两面略黄。
6.加入切好的辣椒和青蒜,还可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉,轻轻翻动锅子,出锅前滴入一点香油即可。
恭城斑瓜味道清爽,口感滑嫩,佐以辣椒和青蒜的味道更加丰富。如果你想更健康一些,也可以选择清蒸,味道同样美味。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的家种的瓜怎么弄好吃又简单和瓜怎么吃好吃又简单问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!