其实黄蜂鱼清蒸怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解黄蜂鱼清蒸怎么弄,因此呢,今天小编就来为大家分享黄蜂鱼清蒸怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
用料
黄蜂鱼4条
蒜苗1根
姜4片
胡椒粉1小勺
盐1小勺
料酒2勺
步骤1
买鱼的时候让老板把鱼杀好,回家再把它洗干净。
步骤2
用姜片,胡椒粉,盐,料酒,蒜苗白
(切成薄圈圈)腌制15分钟
步骤3
腌好再加点水,一点点盐放入蒸锅里,蒸12分钟。
步骤4
开锅加入切碎的蒜苗叶子,再蒸2分钟就可以开锅拿出来吃了!
主料:
黄蜂鱼4条
辅料:
姜适量
葱适量
蒸鱼豉油适量
花生油适量
红辣椒一根
步骤:
1·黄蜂鱼切块,放入锅内隔水蒸十分钟
2·锅内油中小火烧热
3·鱼表面倒入蒸鱼鼓油,放入葱、红辣椒
4·将热油淋在表面,即可
1、准备材料:黄蜂鱼三条姜、糖、盐、油、醋、蚝油、生抽、葱花各适量。
2、黄蜂鱼洗净切段
3、姜拍碎,放两勺盐,挤出姜汁与鱼拌匀,加上少许油,放点醋,放糖少许拌匀腌制半个小时,姜渣丢掉
4、蒸锅放水,把腌制好的鱼放进蒸锅里,蒸8分钟即可。
5、用一勺蚝油,两勺生抽调好汁,浇在鱼上,撒上葱花,油烧热,浇在鱼上即可。
黄蜂鱼大概需要蒸十五分钟左右。
清蒸黄蜂鱼是由黄蜂鱼,姜等主要食材制作而成的。黄蜂鱼切短,放点醋洗干净,放糖少许拌匀。姜拍碎,放两勺盐,挤出姜汁与鱼拌匀,加上少许油,腌制半个小时,姜渣丢掉。蒸锅放水,把腌制好的鱼放进蒸锅里,放进微波炉,选择“清蒸鱼”18分钟。用一勺蚝油,两勺生抽调好汁,浇在鱼上,撒上葱花。油烧热,浇在鱼上即可
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