大家好,如果您还对黑木耳黑豆怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享黑木耳黑豆怎么弄好吃的知识,包括苦麻菜炒黑豆做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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乌鸡煲黑豆,其实是汤煲界的黑马~
黑豆蛋白质含量可高达45%以上,黑豆中含有大量异黄酮,特别适合女生、准妈妈喝……当然男士偶尔一喝也没有问题啦!
乌鸡煲黑豆,是最基础的配置,搭配不同的食材,是可以有不一样的滋味:如果想要一头乌黑亮丽的头发,可以搭配何首乌;如果是疏肝、健脾,那就可以搭配上黑木耳,再加上一点香菇,增鲜;如果加上熟地、红枣,那么就是养生汤了。
插句嘴,平时具有养生养颜的汤膳食用滋养着内在五脏六腑日积月累会回赠在我们外在的容颜上。这道汤滋阴养肝肾补血养颜。平时皮肤干燥没有光泽气血虚容易口干舌燥经常面对电脑手机熬夜的人尤为适合煲此汤食用
做法毫无门槛地简单,煮开一锅清水,放乌鸡焯一下去血污。
黑豆泡长一点时间,泡开一点容易煮软。何首乌或者黑木耳,还有红枣,这时候就可以清洗后准备入锅了~跟姜片黑豆,焯过水乌鸡一起扔砂锅里。
水煮开后转小火煮一两小时。乌鸡骨肉开始分离即可。起锅前放盐。
有没有很简单~秋燥时候,喝起来!
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第334个原创回答。
“坚持用黑豆打豆浆喝好吗?”很高兴与友一起探讨这个问题。我觉得很好呀。
我个人很喜欢豆浆,也常用黑豆代替黄豆打豆浆,其实从营养上来讲,黑豆比黄豆含更多的蛋白质,但是含更低脂肪,是高蛋白低脂的营养选择。而且黑豆所含脂肪多为不饱和脂肪酸,对心脑血管有保护作用。
黑豆里含有黑豆素,有抗氧化、抗衰老的作用。和黄豆一样,黑豆还含有异黄酮,这种成分能护宫,延缓衰老。所以对于女性来说,是天然的抗氧化剂,不可多得。
豆浆口感顺滑,除了黑豆单独打,还可以添加各种营养食材一起打豆浆喝,不仅丰富口感,更营养升级。
推荐一个我喜欢的豆浆食材搭配给大家黑豆一把,黑芝麻一把,核桃2个,红枣干少许,打成豆浆喝,有润肠乌发,益智补脑,美容养颜,补肝肾的辅助效果。味道也非常棒,喜欢的伙伴不妨试试。
伙伴们有什么喜欢的豆浆食材搭配也欢迎分享给Vivi和其他小伙伴,感谢大家的慷慨分享,期待再次沟通!
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黑豆腐竹,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,黑豆腐竹中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆腐竹中粗纤维含量高达4%,常食黑豆腐竹可提供食物中的粗纤维
用料小铺黑豆腐竹4根小铺菜籽油适量小铺青花椒酱2勺尖椒2个味极鲜1勺耗油1勺白糖5克
美味的爆炒黑豆腐竹的做法步骤
步骤1
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1.小铺黑豆腐竹,温水泡开,大约需要6个小时左右
(晚上吃最好早上泡上)
步骤2
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2.泡好后的黑豆腐竹戳水
步骤3
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3.锅里放适量菜籽油,油热后放大蒜炒香,倒入黑豆腐竹,加味极鲜,耗油,青花椒酱,白糖翻炒均匀,在放入青椒继续翻炒后出锅即可!
主料5种
黑豆
100g
木耳
两片
胡萝卜
100g
黄瓜
100g
山药
100g
辅料
无
烹饪步骤10步
步骤1
黑豆用清水浸泡2天左右,我这里面有点红豆,放入锅中煮30分钟
步骤2
沥干水份,放入冰箱冷冻
步骤3
冷冻好后拿出,在室温下放一分钟,之后再放入锅中煮1小时,直到黑豆软糯
步骤4
准备食材,切成块状
步骤5
锅中放油,加入葱花
步骤6
先放入黑豆木耳和山药,炒一会
步骤7
再加入剩下的食材,加盐酱油调味
步骤8
准备适量水淀粉
步骤9
淋在菜上,继续炒
步骤10
出锅
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