大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下冰淇淋团怎么弄好吃窍门的问题,以及和在家怎么做出好吃的冰淇淋刨冰的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 冰淇淋雪糯糍怎么做如何做好吃
  2. 如何让冰淇淋做的既简单又好吃
  3. 摆摊七彩冰淇淋脆筒做法
  4. 在家怎么做出好吃的冰淇淋刨冰

冰淇淋雪糯糍怎么做如何做好吃

原料:糯米粉120g、澄粉30g、白砂糖20g、清水150ml、冰淇淋适量。

做法:

1、准备主要材料。

2、将糯米粉、澄粉、白砂糖混合,加入适量清水。

3、搅拌均匀成流线面浆。

4、盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟。

冰淇淋雪糯糍5、蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用。

6、取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。

7、取一块冷却的糯米团,案板上撒一点熟糯米粉,擀成饺子皮状。

8、挖一块冻淇淋放中间。

冰淇淋雪糯糍9、然后收口倒过来。

10、下面可以垫张蛋糕纸,然后放进冰箱稍冷冻下即可!

如何让冰淇淋做的既简单又好吃

主料:蛋黄2个,白糖80克,柠檬汁1小勺,牛奶200毫升

辅料:淡奶油150毫升,芒果3个

(中等)

做法:

1.将蛋黄入打蛋盆。

2.加入白糖用打蛋器搅打至乳白。

3.加入柠檬汁去腥搅匀,然后倒入牛奶拌匀。

4.蛋奶浆用小火煮至变浓稠

(边煮边搅拌以免糊锅),倒出冷却备用

5.芒果取果肉,入搅拌机搅拌成芒果泥。

6.淡奶油摇匀倒入容器中加入白糖。

7.用电动打蛋器中速打至6成发

8.芒果泥分次倒入冷却的蛋奶浆,搅拌均匀。

9.再将其倒入打好的奶油中,拌匀。

10.处理好的冰淇淋糊入密封盒,放冰箱冷冻,每半小时取出用勺刮松,重复3—4次。

11.将冰淇淋取出用勺挖成圆球,撒上杏仁碎、装饰巧克力即可。

摆摊七彩冰淇淋脆筒做法

奶油200克蛋黄2个细砂糖35克纯牛奶50克蔓越莓20克柠檬汁几滴盐一丟丢

(草莓粉或草莓可选)做法1、鸡蛋分离,只留蛋黄,碗中放入蛋黄细砂糖柠檬几滴搅打到颜色变浅即可2、50克牛奶倒入小锅中小小小火微加热,直到冒小泡泡关火,把蛋黄液绶倒入牛奶中,边倒边超快速搅拌

(干万不能结块,变成蛋花口感不好)搅拌均匀后加一丢盐,开小小小火加热,快速搅拌不停搅拌关火放凉备用3、奶油直接低速打到有纹路有小尖角即可,蛋奶液分次倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀,装进模具盖盖冷冻3小时以上就可以开吃。

在家怎么做出好吃的冰淇淋刨冰

1、将酸奶装入保鲜袋,口扎好。

2、在一个耐冻的密封盒中加入很多冰块,撒上半碗盐。

3、将装入酸奶的保鲜袋放入密封盒,盖上盖子使劲的摇1分钟,酸奶味刨冰就做好了。

4、可以根据自己的口味加上各式果酱,葡萄干,干果。

关于本次冰淇淋团怎么弄好吃窍门和在家怎么做出好吃的冰淇淋刨冰的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。